Blogerka Farvin Simak, osnivačica stranice Love and other Spices, otkrila je trik ako da jučerašnja pica postane hrskava i mirisna kao što je bila odmah nakon kupovine. bolje je koristiti proverenu metodu iskusne food blogerke.k
Da biste to učinili, biće vam potrebna friteza namenjena prženju krompira. Zagrejte je na 180°C, a kriške pice prethodno poprskajte biljnim uljem (tako će kora ponovo postati hrskava).
Zatim ispod glavne pregrade friteze sipajte par kašičica vode da se tokom zagrevanja stvori malo pare (da se pica ne osuši). Poređajte peostalu parčad u fritezu i pazite da se ne preklapaju. Ostavite ih tako oko četiri minuta. Voila – pica je sveža i sočna, kao da je tek izvađena iz pećnice.
gluposti! Evo ‘vako se to radi:
zagreješ tiganj na tihoj vatri, staviš hladnu picu i pustiš da se ugreje. Biće hrskava i sočna jer će sir i pelat da se ugreju. Treba malo više vremena jer vatra mora da bude tiha da se testo ne ureši.
(aca čikaška faca, 28. maj 2022 18:59)
Ništa gore od hladne pice i mlakog piva.
(jest, 28. maj 2022 10:06)
Tačno. Meni da neko plati da jedem picu stariju od 20 minuta ne bih pristao. Znači, posle 20 min. pica ne vredi ničemu.
(.., 28. maj 2022 13:16)
Pite,bureci,pice i proje od juce samo stavite u aparat za tople sendvice.Vrati ih na "fabricko" podesavanje.Pogotovo su pite kao da su tek pecene.Probano 100 puta,radi posao.
(Realan, 28. maj 2022 13:04)
I posle toga kora ce ponovo postati hrskave, kaze? PA kora na pici nije hrskava inace. Mozda na balkan i UK stilu pice, koja pica ni nije. Lici sa 10 meteri, jedino.
(Slovenac, 28. maj 2022 11:39)
čuj ponovo hrskava, pizza treba da bude meka ne hrskava, biljno ulje glupost, goji, nezdravo, samo rerna i na 100 stepeni
(neutral, 28. maj 2022 11:19)
Stavite preostalu parčad na papir za pečenje, a njega direktno na rešetku rerne. Uključite na 110 stepeni sa ventilatorom i navijte alarm na 15 minuta. Nija kao tek pečena pizza, ali bolje od ovoga mislim da ne može.
(Johnny Cash, 28. maj 2022 09:52)
Stavite preostalu parčad na papir za pečenje, a njega direktno na rešetku rerne. Uključite na 110 stepeni sa ventilatorom i navijte alarm na 15 minuta. Nija kao tek pečena pizza, ali bolje od ovoga mislim da ne može.
(Johnny Cash, 28. maj 2022 09:52)
čuj ponovo hrskava, pizza treba da bude meka ne hrskava, biljno ulje glupost, goji, nezdravo, samo rerna i na 100 stepeni
(neutral, 28. maj 2022 11:19)
Pite,bureci,pice i proje od juce samo stavite u aparat za tople sendvice.Vrati ih na "fabricko" podesavanje.Pogotovo su pite kao da su tek pecene.Probano 100 puta,radi posao.
(Realan, 28. maj 2022 13:04)
gluposti! Evo ‘vako se to radi:
zagreješ tiganj na tihoj vatri, staviš hladnu picu i pustiš da se ugreje. Biće hrskava i sočna jer će sir i pelat da se ugreju. Treba malo više vremena jer vatra mora da bude tiha da se testo ne ureši.
(aca čikaška faca, 28. maj 2022 18:59)
I posle toga kora ce ponovo postati hrskave, kaze? PA kora na pici nije hrskava inace. Mozda na balkan i UK stilu pice, koja pica ni nije. Lici sa 10 meteri, jedino.
(Slovenac, 28. maj 2022 11:39)
Ništa gore od hladne pice i mlakog piva.
(jest, 28. maj 2022 10:06)
Tačno. Meni da neko plati da jedem picu stariju od 20 minuta ne bih pristao. Znači, posle 20 min. pica ne vredi ničemu.
(.., 28. maj 2022 13:16)
I posle toga kora ce ponovo postati hrskave, kaze? PA kora na pici nije hrskava inace. Mozda na balkan i UK stilu pice, koja pica ni nije. Lici sa 10 meteri, jedino.
(Slovenac, 28. maj 2022 11:39)
Ništa gore od hladne pice i mlakog piva.
(jest, 28. maj 2022 10:06)
Tačno. Meni da neko plati da jedem picu stariju od 20 minuta ne bih pristao. Znači, posle 20 min. pica ne vredi ničemu.
(.., 28. maj 2022 13:16)
čuj ponovo hrskava, pizza treba da bude meka ne hrskava, biljno ulje glupost, goji, nezdravo, samo rerna i na 100 stepeni
(neutral, 28. maj 2022 11:19)
Pite,bureci,pice i proje od juce samo stavite u aparat za tople sendvice.Vrati ih na "fabricko" podesavanje.Pogotovo su pite kao da su tek pecene.Probano 100 puta,radi posao.
(Realan, 28. maj 2022 13:04)
gluposti! Evo ‘vako se to radi:
zagreješ tiganj na tihoj vatri, staviš hladnu picu i pustiš da se ugreje. Biće hrskava i sočna jer će sir i pelat da se ugreju. Treba malo više vremena jer vatra mora da bude tiha da se testo ne ureši.
(aca čikaška faca, 28. maj 2022 18:59)
Stavite preostalu parčad na papir za pečenje, a njega direktno na rešetku rerne. Uključite na 110 stepeni sa ventilatorom i navijte alarm na 15 minuta. Nija kao tek pečena pizza, ali bolje od ovoga mislim da ne može.
(Johnny Cash, 28. maj 2022 09:52)