Recept Džejmi Olivera za brzu i neodoljivu karbonaru

Evo predloga Džejmi Olivera za ručak i sigurno će se svima dopasti.

Prikazati ovde celokupan tekst članka

Pošaljite komentar
  1. Bez kobasice i bez kore od limuna. Dimljena svinjska obrazina ide u originalu.Meni osobno, domaca manistra moje none s pomima iz vrta, petersilom, ruzmarinom je najbolja..
    (Igorsulic, 13. mart 2023 07:59)

    # Link komentara

  2. Karbonare imam recept testenina, mleveno meso mesano isprziti sa paradajzom pelat, a moze i kecap jos pikantnije kada se lepoooo uprzi prelije na obarenoj testenini nema vwze za ovim receptom to neki novi karbonar
    (daa, 12. mart 2023 20:51)

    # Link komentara

  3. Nije loša ideja da se veliki lonac sa ključalom vodom drži na šporetu uporedo dok se priprema meso (panceta, kobasice,itd.) za karbonaru da bi se lakše sinhronizovali kraj.kuvanja testenine ( na svakom pakovanju piše koliko vremena treba za testeninu) i mesa. Iz mog iskustva pomaže da se testenina nakon kuvanja ocedi i stavi u posebnu posudu pre nego što se preko nje preliju jaja, ovim postupkom se izbegava pravljenje kajgane (što se može desiti ako je lonac u kome se kuvala testenina prevruć). Prijatno.
    (munze, 12. mart 2023 18:04)

    # Link komentara

  4. Ovo nije karbonara
    (Nemi posmatrac, 12. mart 2023 12:49)

    # Link komentara

  5. karbonara nije sa kobasicom, sta god Dzejmi Oliver rekao.

    ne kazem ni da ovo nije interesantno i zanimljivo da se proba, ali ne moze se zvati karbonarom
    (neko ko zna, 12. mart 2023 12:46)

    # Link komentara

✕