Ukus se prepričava: Kremasti rižoto sa spanaćem

Čak iako niste ljubitelj spanaća, ovo jelo će vas sigurno oduševiti!

Zatvorite ovde celokupan tekst članka

cdm.me četvrtak 16.03.2023. | 09:43

Foto: StockphotoVideo/shutterstock

Sastojci:

1 kg spanaća
2 kašike maslinovog ulja
šolja od 2 dl pirinča
1 mala glavica crnog luka
kašičica maslaca
so, biber, suvi biljni začin
rendani parmezan

Priprema:

Spanać očistiti i oprati, a možete koristiti i smrznuti. Luk iseći na sitno, pa izdinstati na ulju dok ne postane staklast.

Postupno dodavati spanać, kada ispari tečnost, dodati pirinač.

Posoliti i pobiberiti, pa dodati malo suvog biljnog začina i onda dodavati pomalo vruće vode.

Kuvati na umerenoj temperaturi, uz povremeno mešanje.

Pred kraj isključiti šporet, dodati maslac, poklopiti i ostaviti malo da stoji. U ovoj fazi možete dodati i parmezan.

Poslužiti toplo.

Prijatno!

Pošaljite komentar