Kokoreč - noćna hrana istanbulskih boema

Da jedem ono u cemu su bila 'ovna? To mogu sam ljudi. Gladnom psu da ponudis biftek I ove bljuvotine uvek ce se odluciti za ovo prvo. Covek je gori od svake zivotinje u svakom smislu.
(Bla...bla...., 10. mart 2022 12:40)

Prijatelju, jedi ti šta hoćeš, ali stvar je u sledećem - nekada je bilo normalno da se zakolje svinja ili ovca ili june i iskoristi se sve. Treba poštovati ono što te hrani i koristiti sve što je moguće. Danas se hrana baca, što znači da milione domaćih životinja i ptica ubijamo takoreći bezveze. Crevca se lepo operu, neka ovako peku, neka suše i dime, neka sluze da se napune kobasice. Niko te ne tera da jedeš, ali ti bi rado ubio milion goveda samo zbog milion bifteka, a ostalo bi pobacao?! I još nesto - gladan pas jede sve, a svaka budala bi izabrala biftek pre iznutrica!
Postoji u Beogradu na Trošarini jedan domaći restoran, naručiću ti dimljena crevca, nećeš ni znati šta jedeš, nego ćeš sve radosno udarati nogicama u dupe i pitati "Jel' ima još?"

Da jedem ono u cemu su bila 'ovna? To mogu sam ljudi. Gladnom psu da ponudis biftek I ove bljuvotine uvek ce se odluciti za ovo prvo. Covek je gori od svake zivotinje u svakom smislu.

Vizantijska kuhinja.
Nije samo u Turskoj, već i u Grčkoj.
Kokoretsi

Narodni fast food, veoma omiljen kod Turaka, ima ga na svakom koraku, a posebno u juznim delovima Turske. U Turskoj kazu da je najbolji kokorec na najneuglednijim tezgama. Iseckano sitno na plotni sa paradajzom, persunom i malo luka, pa u parce belog hleba, razrezanog na pola. U restoranima jednostavno nije taj ukus. Nije za svacija nepca, ali meni licno se izuzetno dopalo.

Da jedem ono u cemu su bila 'ovna? To mogu sam ljudi. Gladnom psu da ponudis biftek I ove bljuvotine uvek ce se odluciti za ovo prvo. Covek je gori od svake zivotinje u svakom smislu.

Da jedem ono u cemu su bila 'ovna? To mogu sam ljudi. Gladnom psu da ponudis biftek I ove bljuvotine uvek ce se odluciti za ovo prvo. Covek je gori od svake zivotinje u svakom smislu.
(Bla...bla...., 10. mart 2022 12:40)

Prijatelju, jedi ti šta hoćeš, ali stvar je u sledećem - nekada je bilo normalno da se zakolje svinja ili ovca ili june i iskoristi se sve. Treba poštovati ono što te hrani i koristiti sve što je moguće. Danas se hrana baca, što znači da milione domaćih životinja i ptica ubijamo takoreći bezveze. Crevca se lepo operu, neka ovako peku, neka suše i dime, neka sluze da se napune kobasice. Niko te ne tera da jedeš, ali ti bi rado ubio milion goveda samo zbog milion bifteka, a ostalo bi pobacao?! I još nesto - gladan pas jede sve, a svaka budala bi izabrala biftek pre iznutrica!
Postoji u Beogradu na Trošarini jedan domaći restoran, naručiću ti dimljena crevca, nećeš ni znati šta jedeš, nego ćeš sve radosno udarati nogicama u dupe i pitati "Jel' ima još?"

Narodni fast food, veoma omiljen kod Turaka, ima ga na svakom koraku, a posebno u juznim delovima Turske. U Turskoj kazu da je najbolji kokorec na najneuglednijim tezgama. Iseckano sitno na plotni sa paradajzom, persunom i malo luka, pa u parce belog hleba, razrezanog na pola. U restoranima jednostavno nije taj ukus. Nije za svacija nepca, ali meni licno se izuzetno dopalo.

Vizantijska kuhinja.
Nije samo u Turskoj, već i u Grčkoj.
Kokoretsi