mare
pre 14 godina
ovo nisu pržene, nego dinstane, pirjana ili po dalmatinsku šufigane lignje ili pečene na vatri (izvoru topline) s obzirom na količinu ulja i način pripreme. tako su najslađe (pogotovo, ako su iz jadrana, onda ih ne treba ni čistiti). inače, maslinovo ulje ne gubi svojstva nikakvom termičkom obradom, niti je toksično. da je tako cila bi mediteranska populacija, ili bar ova dalmatinska za koju znam, a koja se othranila na maslinovu ulju odavna izumrla:)
5 Komentari
Sortiraj po: