buba mara
pre 9 godina
tune, haringe i sardine
Već dugo znamo da su tune pune žive. Tako se bar stalno govori i da ih ne treba često jesti, recimo nekoliko puta nedeljno, možda ni svake nedelje. Haringa mi odvratno miriše, sardine u konzervi, pronađi sad onu koja je u dobrom ulju. Obično piše, u biljnom ulju i ispostavilo se da je u najvećem broju slučajeva nepoželjno sojino ulje za koje ne znamo da li je GMO. Ponuda sveže ribe bar gde ja živim je siromašna, šaran, pastrmka, i eventualno još neka bezvezna, kao haringa, tostolobik. Smrznutih koliko hoćeš, ali isto lošeg kvaliteta. Tako da ne znam kako da pronađem zdravu vrstu ribe. Možda ona koju love alasi? Ali to nije ni tuna ni haringa ni sardina. Znam kad sam kao dete jela sveže upecanu ribu sa reke. Nothing compares.....
1 Komentari
Sortiraj po: