copavi_gubavac
pre 9 godina
med ne gubi svojstva zagrevanjem vec gubi gustinu i dobija kiselinu i vecu aktivnost antioksidanta i fenolika.
ono sto pravi stetu jeste drasticna kolicina hidroksimetilfurfurala koja se pojavi zagrevanjem
hmf je povezan sa tumorima kod pacova
4 Komentari
Sortiraj po: