Brza proja sa sirom

Mmm, nemojte da pravite po mom receptu, ova proja je bolja...

Po ovom receptu pravim odavno. Medjutim ovo nije proja ona prava seljacka. Proja se pravi od projinog brasna,kisele ,soli i masti.

Napravio, super je. Evo mog recepta: 3 eggs, 2 soljice ulja, 2 soljice kisele vode, 2 soljice jogurta, 4 soljice projinog brasna, 2 soljicepsenicnog brasna, 1prasak za pecivo, 150g sira, so po ukusu. (Soljice su bas soljice tj malene kao sto su nekad bake pile kafu). Ovaj recept je "projastiji". Ako neko zna kako se pravi klasicna proja neka da recept, meni ispadne tvrda ko kamen. Unapred hvala! :)

Sličan recept za projaru koristim i ja.
Umesto "1,5 čaše jogurta" stavim 1 kiselo mleko (ova čaša je i merica).
Osim svega ostalog što je navedeno, dodam još čašu kukuruznog griza, pola čaše mleka i pola čaše kisele vode (ako slučajno nemam mleko stavim čašu kisele vode). Pleh podmažem sa malo margarina i ne posipam brašnom (projara se neće zalepiti).
Podmažem pleh, uključim rernu na 200 stepeni i dok umutim sastojke rerna se ugreje. Pečem oko 40 minuta jer volimo malo rešije.

Ema, budi dobra pa mi reci koliko cega da stavim, ne znam ja to odokativno. U potpisu-" kuvar pocetnik koji sedi pored rerne 20 minuta".

Sviđa mi se kako je ispala

Napravio, super je. Evo mog recepta: 3 eggs, 2 soljice ulja, 2 soljice kisele vode, 2 soljice jogurta, 4 soljice projinog brasna, 2 soljicepsenicnog brasna, 1prasak za pecivo, 150g sira, so po ukusu. (Soljice su bas soljice tj malene kao sto su nekad bake pile kafu). Ovaj recept je "projastiji". Ako neko zna kako se pravi klasicna proja neka da recept, meni ispadne tvrda ko kamen. Unapred hvala! :)

Mmm, nemojte da pravite po mom receptu, ova proja je bolja...

Ema, budi dobra pa mi reci koliko cega da stavim, ne znam ja to odokativno. U potpisu-" kuvar pocetnik koji sedi pored rerne 20 minuta".

Sličan recept za projaru koristim i ja.
Umesto "1,5 čaše jogurta" stavim 1 kiselo mleko (ova čaša je i merica).
Osim svega ostalog što je navedeno, dodam još čašu kukuruznog griza, pola čaše mleka i pola čaše kisele vode (ako slučajno nemam mleko stavim čašu kisele vode). Pleh podmažem sa malo margarina i ne posipam brašnom (projara se neće zalepiti).
Podmažem pleh, uključim rernu na 200 stepeni i dok umutim sastojke rerna se ugreje. Pečem oko 40 minuta jer volimo malo rešije.

Po ovom receptu pravim odavno. Medjutim ovo nije proja ona prava seljacka. Proja se pravi od projinog brasna,kisele ,soli i masti.

Sviđa mi se kako je ispala