pain de seigle valaisan
pre 10 godina
Madeira Island:
Po zabačenim seocima visokih planina tri kamiončeta svakih dva dana jure i donose sveži hleb, sitne mirisave banane i svežu ribu dana. Logično pripremimo malo sitnine ili plaćamo kasnije, a višak neprodate ribe se poklanja.
Valais - Switzerland:
Po visikim švajcarskim planinama ni poštar ne prolazi, i svi mi dva puta mesečno pečemo prirodni hleb od ječma "le pain de seigle valaisan" koji se sveže čuva jedva dvadesetak dana. Najbolji hleb od ječma se peče sa svežim orasima u testu, a najbolje drvo-orah po istim planinama raste.
Mi znamo živeti od ničega, i mi smo uvek tužni kada čitamo pečene vesti iz vaše napredne zemlje...
2 Komentari
Sortiraj po: