Klasična ruska salata za one koji je nikad nisu pravili VIDEO

Izvor: bakina kuhinja

Klasièna ruska salata za one koji je nikad nisu pravili VIDEO IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

9 Komentari

Sortiraj po:

Јабучило

pre 5 godina

Ја прво определим меру. На пример, 200 грама (од тогасе добије око 1,800 кг салате јер мајонеза иде око двапут више, зависи колико салата упије). Затим свега стављам исто. Важно је да не мерим бруто количину, већ ону која заиста иде у салату. Кисели краставац оцедим од сувишне воде, па тек онда мерим.

Прашка шунка
Барено пилеће бело месо
Јаја
Кисели краставчићи
Шаргарепа
Грашак
Кромпир

Мајонез (око двоструко више од задате мере)

Најбоље је салату оставити преко ноћи у фрижидеру да се укуси прожму и служити сутра.

Помаже и да се не дода одмах сав мајонез, већ да се количина (због засићености мајонезом) коригује тек пред служење.

Сенф по укусу
Со по укусу


Хм...

Da kazem i ja koju o kuvanju

pre 5 godina

Ne mogu da verujem da ovo komentarisem :))) Ali, umesto sunkarice belo pilece meso i sve se renda (osim graska, naravno :))), meso, krompir, sangarepa, nikakve kockice! Postane kasasto, ali i cvrsce od ovih salata sa kockicama.Sunkarica, jos gore salama, ume potpuno da ponisti ukus svega ostalog, krompir takodje, posebno kada se vece kockice! Eto, posle politike, kosarke, astrologije, evo me u kuhinji :)))

deda

pre 5 godina

pileca ili cureca orsa su best of
krompir iseckajte na snite pa iskockajte i onda obarite probajte par kockica dok barite i ocedite ga i ohladite u frizideru, dodajte ga kad se prohladi tako se nece izdrobiti, sargarepu barite sa graskom
naj bitnije nemojte kupovati smesu vec sve obaska a grasak moze biti ocaj, bolje na meru, aretol grasak nije do sad omanuo..

deda

pre 5 godina

pileca ili cureca orsa su best of
krompir iseckajte na snite pa iskockajte i onda obarite probajte par kockica dok barite i ocedite ga i ohladite u frizideru, dodajte ga kad se prohladi tako se nece izdrobiti, sargarepu barite sa graskom
naj bitnije nemojte kupovati smesu vec sve obaska a grasak moze biti ocaj, bolje na meru, aretol grasak nije do sad omanuo..

Јабучило

pre 5 godina

Ја прво определим меру. На пример, 200 грама (од тогасе добије око 1,800 кг салате јер мајонеза иде око двапут више, зависи колико салата упије). Затим свега стављам исто. Важно је да не мерим бруто количину, већ ону која заиста иде у салату. Кисели краставац оцедим од сувишне воде, па тек онда мерим.

Прашка шунка
Барено пилеће бело месо
Јаја
Кисели краставчићи
Шаргарепа
Грашак
Кромпир

Мајонез (око двоструко више од задате мере)

Најбоље је салату оставити преко ноћи у фрижидеру да се укуси прожму и служити сутра.

Помаже и да се не дода одмах сав мајонез, већ да се количина (због засићености мајонезом) коригује тек пред служење.

Сенф по укусу
Со по укусу


Хм...

Da kazem i ja koju o kuvanju

pre 5 godina

Ne mogu da verujem da ovo komentarisem :))) Ali, umesto sunkarice belo pilece meso i sve se renda (osim graska, naravno :))), meso, krompir, sangarepa, nikakve kockice! Postane kasasto, ali i cvrsce od ovih salata sa kockicama.Sunkarica, jos gore salama, ume potpuno da ponisti ukus svega ostalog, krompir takodje, posebno kada se vece kockice! Eto, posle politike, kosarke, astrologije, evo me u kuhinji :)))

deda

pre 5 godina

pileca ili cureca orsa su best of
krompir iseckajte na snite pa iskockajte i onda obarite probajte par kockica dok barite i ocedite ga i ohladite u frizideru, dodajte ga kad se prohladi tako se nece izdrobiti, sargarepu barite sa graskom
naj bitnije nemojte kupovati smesu vec sve obaska a grasak moze biti ocaj, bolje na meru, aretol grasak nije do sad omanuo..

Da kazem i ja koju o kuvanju

pre 5 godina

Ne mogu da verujem da ovo komentarisem :))) Ali, umesto sunkarice belo pilece meso i sve se renda (osim graska, naravno :))), meso, krompir, sangarepa, nikakve kockice! Postane kasasto, ali i cvrsce od ovih salata sa kockicama.Sunkarica, jos gore salama, ume potpuno da ponisti ukus svega ostalog, krompir takodje, posebno kada se vece kockice! Eto, posle politike, kosarke, astrologije, evo me u kuhinji :)))

Јабучило

pre 5 godina

Ја прво определим меру. На пример, 200 грама (од тогасе добије око 1,800 кг салате јер мајонеза иде око двапут више, зависи колико салата упије). Затим свега стављам исто. Важно је да не мерим бруто количину, већ ону која заиста иде у салату. Кисели краставац оцедим од сувишне воде, па тек онда мерим.

Прашка шунка
Барено пилеће бело месо
Јаја
Кисели краставчићи
Шаргарепа
Грашак
Кромпир

Мајонез (око двоструко више од задате мере)

Најбоље је салату оставити преко ноћи у фрижидеру да се укуси прожму и служити сутра.

Помаже и да се не дода одмах сав мајонез, већ да се количина (због засићености мајонезом) коригује тек пред служење.

Сенф по укусу
Со по укусу


Хм...