Srbi su nekad koristili ovu namirnicu: Košta manje od 200 dinara, a izrazito je lekovita

Utorak, 25.04.2023.

08:40

Izvor: M. M.

Autor: {"id":816807,"id_news":2323265,"name":"M.","surname":"M."}

Srbi su nekad koristili ovu namirnicu: Košta manje od 200 dinara, a izrazito je lekovita IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

6 Komentari

Sortiraj po:

blatobran

pre 1 godinu

Ujedinjeni narodi nije dobar naziv jer naroda ima mnogo više nego nacija. Najbolji primer je BiH. Tri naroda, ali jedna bosanska nacija. Ispred zgrade UN bi onda trebalo da stoje najmanje tri njihove zastave.

marta

pre 1 godinu

Bože, koliko nesporazuma oko ovih običnih svakodnevnih žitarica. Proso nikad nije raslo u centrima gradova, ali jeste u većini sela bivše velike države, tj njenih Republika. Proso se seje i melje u mlinovima da se dobije proseno brašno. Od prosenog brašna mesi se hleb sa vrelom vodom i malo soli pa se ispeče PROSENICA, deminutiv je PROJA. Ima debelu koru i veoma ukusnu sredinu. Posebno je tražena topla prosenica uz hladno pečenje.
Samo usput da napomenem da od žutog kukuruza u mlinovima nastaje kukuruzno brašno, od kojeg se mesi hleb Kukuruzovnica, žuta kao dukat. Takođe ide dobro uz pečenje s ražnja i slično.
Pšenica je najpoznatija, kao i pšenično brašno i pšenični hleb.
Kada se pomešaju ova tri brašna umesi se hleb koji se zove SMESOVNICA. To je već pravo umeće, skoro umetnost.

marta

pre 1 godinu

Bože, koliko nesporazuma oko ovih običnih svakodnevnih žitarica. Proso nikad nije raslo u centrima gradova, ali jeste u većini sela bivše velike države, tj njenih Republika. Proso se seje i melje u mlinovima da se dobije proseno brašno. Od prosenog brašna mesi se hleb sa vrelom vodom i malo soli pa se ispeče PROSENICA, deminutiv je PROJA. Ima debelu koru i veoma ukusnu sredinu. Posebno je tražena topla prosenica uz hladno pečenje.
Samo usput da napomenem da od žutog kukuruza u mlinovima nastaje kukuruzno brašno, od kojeg se mesi hleb Kukuruzovnica, žuta kao dukat. Takođe ide dobro uz pečenje s ražnja i slično.
Pšenica je najpoznatija, kao i pšenično brašno i pšenični hleb.
Kada se pomešaju ova tri brašna umesi se hleb koji se zove SMESOVNICA. To je već pravo umeće, skoro umetnost.

blatobran

pre 1 godinu

Ujedinjeni narodi nije dobar naziv jer naroda ima mnogo više nego nacija. Najbolji primer je BiH. Tri naroda, ali jedna bosanska nacija. Ispred zgrade UN bi onda trebalo da stoje najmanje tri njihove zastave.

marta

pre 1 godinu

Bože, koliko nesporazuma oko ovih običnih svakodnevnih žitarica. Proso nikad nije raslo u centrima gradova, ali jeste u većini sela bivše velike države, tj njenih Republika. Proso se seje i melje u mlinovima da se dobije proseno brašno. Od prosenog brašna mesi se hleb sa vrelom vodom i malo soli pa se ispeče PROSENICA, deminutiv je PROJA. Ima debelu koru i veoma ukusnu sredinu. Posebno je tražena topla prosenica uz hladno pečenje.
Samo usput da napomenem da od žutog kukuruza u mlinovima nastaje kukuruzno brašno, od kojeg se mesi hleb Kukuruzovnica, žuta kao dukat. Takođe ide dobro uz pečenje s ražnja i slično.
Pšenica je najpoznatija, kao i pšenično brašno i pšenični hleb.
Kada se pomešaju ova tri brašna umesi se hleb koji se zove SMESOVNICA. To je već pravo umeće, skoro umetnost.

blatobran

pre 1 godinu

Ujedinjeni narodi nije dobar naziv jer naroda ima mnogo više nego nacija. Najbolji primer je BiH. Tri naroda, ali jedna bosanska nacija. Ispred zgrade UN bi onda trebalo da stoje najmanje tri njihove zastave.