Da li je dobro da pržimo na maslinovom ulju?

Malo píšu da ne valja sa njim kuvati, malo da valja... svakih par meseci drugačiji savet, pa ti budi pametan.

napokon realan tekst

Ekstra devičansko ulje znači da je ceđeno na niskim temperaturama! Ako maslinovo ulje koristite za prženje, ne mora da bude ni ekstra ni devičansko, jer gubite glavni deo, da nije izlagano visokim temperaturama.

Па пржите онда ако вам не смета дим док се уље не загреје.

napokon realan tekst

Па пржите онда ако вам не смета дим док се уље не загреје.

Ekstra devičansko ulje znači da je ceđeno na niskim temperaturama! Ako maslinovo ulje koristite za prženje, ne mora da bude ni ekstra ni devičansko, jer gubite glavni deo, da nije izlagano visokim temperaturama.

Malo píšu da ne valja sa njim kuvati, malo da valja... svakih par meseci drugačiji savet, pa ti budi pametan.