Boro
pre 9 godina
Još jednostavnije. Kad god supruga ne stigne da ispeče hleb(pečemo redovno već 35 god) ja pošto stalno živim na vikendici uzmem jedan kg brašna , 0,7 lit vode u koju rastvorim 1/4 kockice kvasca , kašičicu soli , podmažem emajliranu duboku tepsiju sa malo masti , sipam brašno , vodu , so i kvasac i dobro ručno promešam sa žicom od miksera , ostavim da se na digne testo oko pola sata na toplijem mestu i u rernu . Prednost je što nema mešanja i prebacivanja iz posude u tepsiju i pranja , a inače hleb ispadne odlično.
2 Komentari
Sortiraj po: