Humus: Originalni recept za zdravi namaz

Sreda, 28.09.2022.

08:54

Izvor: B92

Humus: Originalni recept za zdravi namaz IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

7 Komentari

Sortiraj po:

Kosta

pre 1 godinu

Imamo i mi svoju, srpsku verziju humusa. Pravi se od obicnog pasulja i zove se papula. Slican princip. Karadjordje je obozavao papulu.

Cepidlakav

pre 1 godinu

Pre neki dan bio članak da je kontakt sa folijom od jogurta opasan po život, a ovde se daje prednost leblebiji iz konzerve.

Radoje

pre 1 godinu

Pravi recept za Humus:
1. Kuvana leblebija (može sveže kuvana, a može is konzerve.) Ocedjena
2. Tahini
3. Limunov sok
4. Maslinovo Ulje
5. So

Staviš u blender. Konzervu leblebije. Deci Maslinovog ulja. Treba da je kvalitetno ako imaš. Jednu dobru kašiku Tahinija. Ne preteruj da ti ne bude gorko. Limun i so po ukusu. Blendiraš što brže možeš ali da se ne zagreje. Ako je gusto dodaš malo vode, Ako je retko dodaš Tahini. Ako kuvaš leblebije kuvaš dok se zrno ne zgnječi lakim pritiskom prstom.
Serviraš poliveno sa malo Maslinovog ulja i sa vrućim somunom.

Radoje

pre 1 godinu

Ne znam samo u kojoj se to zemlji stavlja beli luk u Humus???
Prošao sam i dobro obigrao Liban, Izrael, Jordan, Palestinu, Irak... Niko mi za 20 godina nije poslužio Humus sa belim lukom. Ni u restoranu ni kod kuće.

Radoje

pre 1 godinu

Pravi recept za Humus:
1. Kuvana leblebija (može sveže kuvana, a može is konzerve.) Ocedjena
2. Tahini
3. Limunov sok
4. Maslinovo Ulje
5. So

Staviš u blender. Konzervu leblebije. Deci Maslinovog ulja. Treba da je kvalitetno ako imaš. Jednu dobru kašiku Tahinija. Ne preteruj da ti ne bude gorko. Limun i so po ukusu. Blendiraš što brže možeš ali da se ne zagreje. Ako je gusto dodaš malo vode, Ako je retko dodaš Tahini. Ako kuvaš leblebije kuvaš dok se zrno ne zgnječi lakim pritiskom prstom.
Serviraš poliveno sa malo Maslinovog ulja i sa vrućim somunom.

Cepidlakav

pre 1 godinu

Pre neki dan bio članak da je kontakt sa folijom od jogurta opasan po život, a ovde se daje prednost leblebiji iz konzerve.

Radoje

pre 1 godinu

Ne znam samo u kojoj se to zemlji stavlja beli luk u Humus???
Prošao sam i dobro obigrao Liban, Izrael, Jordan, Palestinu, Irak... Niko mi za 20 godina nije poslužio Humus sa belim lukom. Ni u restoranu ni kod kuće.

Kosta

pre 1 godinu

Imamo i mi svoju, srpsku verziju humusa. Pravi se od obicnog pasulja i zove se papula. Slican princip. Karadjordje je obozavao papulu.

Radoje

pre 1 godinu

Ne znam samo u kojoj se to zemlji stavlja beli luk u Humus???
Prošao sam i dobro obigrao Liban, Izrael, Jordan, Palestinu, Irak... Niko mi za 20 godina nije poslužio Humus sa belim lukom. Ni u restoranu ni kod kuće.

Kosta

pre 1 godinu

Imamo i mi svoju, srpsku verziju humusa. Pravi se od obicnog pasulja i zove se papula. Slican princip. Karadjordje je obozavao papulu.

Radoje

pre 1 godinu

Pravi recept za Humus:
1. Kuvana leblebija (može sveže kuvana, a može is konzerve.) Ocedjena
2. Tahini
3. Limunov sok
4. Maslinovo Ulje
5. So

Staviš u blender. Konzervu leblebije. Deci Maslinovog ulja. Treba da je kvalitetno ako imaš. Jednu dobru kašiku Tahinija. Ne preteruj da ti ne bude gorko. Limun i so po ukusu. Blendiraš što brže možeš ali da se ne zagreje. Ako je gusto dodaš malo vode, Ako je retko dodaš Tahini. Ako kuvaš leblebije kuvaš dok se zrno ne zgnječi lakim pritiskom prstom.
Serviraš poliveno sa malo Maslinovog ulja i sa vrućim somunom.

Cepidlakav

pre 1 godinu

Pre neki dan bio članak da je kontakt sa folijom od jogurta opasan po život, a ovde se daje prednost leblebiji iz konzerve.