Uživajte u ukusima Rusije

Hvala vam sto skrecete paznju citalaca vaseg sajta i na ovu izvrsnu kuhinju! Kao neko ko je dugo ziveo u Sjedinjenim Drzavama, i pripremao veliki broj internacionalnih jela, mogu skromno da kazem da je ruska kuhinja vrlo zanimljiva i prijatna!! Posecivali smo ruske crkve, i u prilikama kao sto su Uskrs, Bozic i drugi praznici, tamo uzivali u raznim specijalitetima koje su sluzili gostima. To nas je motivisalo da i sami kupimo ruski kuvar! Sastojci koji su potrebni mogu se relativno lako naci i kod nas u Srbiji, i preporucujem je od srca! Pozdrav za sve ljubitelje dobre hrane (koja ne zahteva uvek mnogo novca da bi se pripremila) !!

Hvala Vam na ovom tekstu, ali Vam moram skrenuti ipažnju na određene propuste.
Golubci su isto što i naša sarma i oni se prave ot kiselog kupusa. Mog u i od slatkog, kako ste Vi napisali, ali osnovno je od kisle prokole.
Pravilan naziv je pelmenji, a ne kako ste Vi napisali.
U ovaj spisak ste stavili boršč (tako se pravilno izovara i piše na našem jeziku), ali to nije ruski specijalitet (kako svi kod nas misle), već ukrajinski. Boršč se obavezno sprema sa cveklom, koja može biti propržena ili sirova, tj. od salate od cvekle.
A kada ste već spomenuli boršč, kao ruski specijalitet, tada ste mogli staviti i šći, koji jevrlo sličan boršču, ali bez cvelke.

Salata Olivije je ono sto mi zovemo ruska salata, dok je Rusi nazivaju ili Olivije ili francuska salata.
Sa druge strane, Rusi su pozajmili rec kotlet iz francuskog, znamo sta je kotlet, i koriste je za obicne cufte. Mora da je bilo nekog nesporazuma izmedju Napoleonovih i ruskih vojnika :D

Jedna Irina nam je spremala ( neznam ime ) ananas s sirom, mladim mozda se zove svapski i belim lukom. Kako je to bilo dobro. To je za one sto uzivaju u dobroj klopi sto kosta gomile para a nista vremena. I koji drze ljude na pristojnoj distanci, da ne bi osetili beli luk. Mislim da mogu brze da pojedem ovo nego sto mi treba vremena da napravim.

Hvala Vam na ovom tekstu, ali Vam moram skrenuti ipažnju na određene propuste.
Golubci su isto što i naša sarma i oni se prave ot kiselog kupusa. Mog u i od slatkog, kako ste Vi napisali, ali osnovno je od kisle prokole.
Pravilan naziv je pelmenji, a ne kako ste Vi napisali.
U ovaj spisak ste stavili boršč (tako se pravilno izovara i piše na našem jeziku), ali to nije ruski specijalitet (kako svi kod nas misle), već ukrajinski. Boršč se obavezno sprema sa cveklom, koja može biti propržena ili sirova, tj. od salate od cvekle.
A kada ste već spomenuli boršč, kao ruski specijalitet, tada ste mogli staviti i šći, koji jevrlo sličan boršču, ali bez cvelke.

Hvala vam sto skrecete paznju citalaca vaseg sajta i na ovu izvrsnu kuhinju! Kao neko ko je dugo ziveo u Sjedinjenim Drzavama, i pripremao veliki broj internacionalnih jela, mogu skromno da kazem da je ruska kuhinja vrlo zanimljiva i prijatna!! Posecivali smo ruske crkve, i u prilikama kao sto su Uskrs, Bozic i drugi praznici, tamo uzivali u raznim specijalitetima koje su sluzili gostima. To nas je motivisalo da i sami kupimo ruski kuvar! Sastojci koji su potrebni mogu se relativno lako naci i kod nas u Srbiji, i preporucujem je od srca! Pozdrav za sve ljubitelje dobre hrane (koja ne zahteva uvek mnogo novca da bi se pripremila) !!

Jedna Irina nam je spremala ( neznam ime ) ananas s sirom, mladim mozda se zove svapski i belim lukom. Kako je to bilo dobro. To je za one sto uzivaju u dobroj klopi sto kosta gomile para a nista vremena. I koji drze ljude na pristojnoj distanci, da ne bi osetili beli luk. Mislim da mogu brze da pojedem ovo nego sto mi treba vremena da napravim.

Salata Olivije je ono sto mi zovemo ruska salata, dok je Rusi nazivaju ili Olivije ili francuska salata.
Sa druge strane, Rusi su pozajmili rec kotlet iz francuskog, znamo sta je kotlet, i koriste je za obicne cufte. Mora da je bilo nekog nesporazuma izmedju Napoleonovih i ruskih vojnika :D