Praktični saveti

Samo iskusne domaćice ovo znaju: Evo kako da peršun preživi i do mesec dana

Mali kuhinjski trikovi uvek dobro dođu. Neki od njih su korisni, neki možda malo manje, ali ovaj sa prešunom će vas sigurno osvojiti.

17.05.2025.

18:07

Izvor: Krstarica

0
Samo iskusne domaćice ovo znaju: Evo kako da peršun preživi i do mesec dana
WS-Studio/Shutterstock

Podeli:

Ovaj trik sa peršunom i sodom bikarbonom svaka domaćica mora da zna.

Peršun je neizostavan začin kod nas, kako za supe tako i za mnoge druge stvari, a najbolje je kada je savršeno svež.

Ako želite da produžite svežinu ove biljke, a istovremeno ste protivnici zamrzavanja, imamo efikasan i jednostavan način za vas. Pratite uputstva u nastavku.

Samo iskusne domaćice ovo znaju: Evo kako da peršun preživi i do mesec dana
Candice Bell/Shutterstock

Kako produžiti svežinu peršuna?

Sipajte u posudu vodu. Dodajte kašiku sode bikarbone. Umočite peršun. Ovako čistite ovu biljku. Poprskajte sirće na dasku za sečenje i obrišite je krpom. 

Samo iskusne domaćice ovo znaju: Evo kako da peršun preživi i do mesec dana
New Africa/Shutterstock

Zatim iseckajte peršun. Stavite papirni ubrus na dno tegla pa stavite peršun.

Čuvajte teglu u frižideru. Možete je držati tamo mesec dana. Zahvaljujući ovom triku, peršun će zadržati aromu i ukus.