Tri trika da džigerica uvek bude mekana
Kuvari se uvek trude da omekšaju džigericu, kako bi bila sočnija i ukusnija. Čak i ako nemate uobičajene sastojke u koje se potapa, ovi trikovi će vam pomoći.
09.07.2024.
14:31
![Tri trika da džigerica uvek bude mekana](/data/images/2024-07-09/43940_shutterstock-422091010_f.jpg?timestamp=1720529154)
Uobičajeni načini da se džigerica omekša i samim time bude ukusnija za jelo naširoko su poznati i koriste ih svi kuvari. Uobičajeno je da se džigerica posipa sodom bikarbonom, potapa u mleko, kao i u sirće.
Možda vas zanima
Svi su ludi za ovom viralnom čokoladnom poslasticom: "Najhrskavije i najbolje ikad" VIDEO
Korisnici društvenih mreža oduševljeni su čokoladom koja spaja pistaći i hrskavi kadaif, a ovo je recept.
8:21
6.7.2024.
63 d
Brzo pecivo od samo 5 sastojaka: Napravite ukusne pogačice sa sirom
Ukoliko vam je ponestalo i vremena i ideja, slano pecivo je uvek dobar izbor.
16:19
8.7.2024.
61 d
Možete da izaberete bilo koji od ovih načina, ali postoji i nekoliko trikova za koje možda niste znali. Još jedan način da džigerica bude mekana i sočna jeste ako ostavite da se marinira u kiseloj vodi.
1. Da li će džigerica ispasti mekana zavisi u velikoj meri od načina odmrzavanja. Poenta je da treba polako da se odmrzava, na donjoj polici frižidera.
2. Potrebno je da je isečete na velike komade. Ako je isečete na suviše sitne komadiće, pustiće sav sok i samim tim će biti tvrda.
Možda vas zanima
U čemu je tajna preukusnih bosanskih somuna: Ovako ih umesite i topiće se u ustima
Postoje brojne legende o nastanku ovog ukusnog peciva.
11:50
4.7.2024.
65 d
Brzinski i veoma ukusan kakao kolač: Napravite ga za samo 30 minuta
Za ovu poslasticu potrebno vam je samo šest sastojaka, a kolač je pripremljen za pola sata.
11:25
8.7.2024.
61 d
3. Prilikom prženja džigerica se mora često okretati ili mešati. Možda će vam biti interesantno da spremite džigericu bez kapi ulja i bez potapanja u mleko. Takođe, ne treba da je pržite na jakoj vatri.
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar