Tajni sastojak za mleveno meso: Svako jelo biće neverovatno ukusno

Postoji milion načina na koje možete da pripremite mleveno meso, a svaka domaćica ima svoju tajnu kako da ono bude što sočnije.

Već smo s vama podelili trikove nekih iskusnih domaćica koje u mleveno meso dodaju puter, krompir, skrob... Iako su svi ovi saveti korisni, predlažemo vam još jedan koji vas neće koštati puno.

U pitanju je mast koja se dodaje u mleveno meso i koja jela, kao što su ćufte i faširane šnicle, čini mnogo ukusnijim i sočnijim.

Svinjska mast poboljšava kvalitet mesa, ali i daje posebnu aromu, pa će samim tim i jela od mlevenog mesa biti mnogo lepša. Najbolje je ako koristite svežu mast. Ako nemate svežu mast, slobodno koristite i kupovnu, kao što je ona za kuvanje.

Mast možete da dodate i u smesu za riblje kotlete.