Svaka rerna može se koristiti i na ovaj način. Malo ko zna za ovaj jednostavan trik koji donosi veliku razliku na kraju, ali kada ga isprobate, shvatićete i vi – hrana ima ukus kao da je pripremljena u restoranu.Kada pečemo u rerni, uglavnom hranu i namirnice stavljamo na rešetku i ostavljamo ih da se peku koliko je potrebno. Profesionalni kuvari otkrivaju jednu korisnu caku koja, prema njihovom savetu, garantuje vrhunski ukus, kao iz profesionalnih restorana.A sve što za to treba da uradite jeste da izvadite rešetku i da hranu pripremate na samom dnu rerne.Ingrid Balabanova/ShutterstockProfesionalni kuvari kažu da se tako najbolje spremaju pica, hleb ili celo pile ili ćurka. Spremanje na takav način, zbog tople donje površine rerne koja je u kontaktu sa hranom, daje sjajan ukus.UputstvoUklonite rešetke i postavite papir za pečenje, a zatim rernu zagrejte na 250 stepeni. Međutim, obavezno proverite da li je dno rerne dovoljno jako da izdrži težinu hrane koju pripremate, savetuju profesionalci.Pojedine rerne imaju otvore na dnu koji mogu izazvati problem ako se otvor blokira ili zatvori.Ovaj dizajn je čest kod gasnih pećnica, pa ukoliko niste sigurni, pre nego što se bacite na kuvanje, bolje je da sve proverite sa proizvođačem.Pixel-Shot/Shutterstock 
Profesionalci ovako koriste rernu, počnite i vi – trik jednostavan, a razlika ogromna
Niste znali da rerna može i ovako da se koristi? Caka koju koriste profesionalci kada prave najbolja jela veoma je jednostavna.
05.02.2026.
12:17
Izvor: Espreso
Vrati se na vest
1 Ostavite komentar