Bilo da je u pitanju poseban događaj ili, jednostavno, želite brzo da se počastite – recept za tortu iz šerpe zaslužuje svoje mesto i kod vas.Iako je naziv "torta iz šerpe", ne brinite, ipak će biti potrebno i malo pečenja u rerni, ali - samo na kratko. Pečete samo 2 kore koje ćete kasnije preseći na pola, stvarajući ukupno 4 sloja.Nemojte da vas to obeshrabri ako ste početnik ili nemate puno iskustva s pečenjem kora. Recept za ovu starinsku tortu je tako jednostavan i brz da nemate izgovora da ga ne probate.Kora:- 2 jaja- 10 kašika šećera- vanilin šećer- 10 kašika vode- 12 kašika brašna- 1 kašika kakao praha- pola praška za pecivoPeku se dve ovakve kore, koje se prerežu kako bi se dobile ukupno četiri kore.Fil:- 1l mleka- 200g šećera- 200g čokolade za kuvanje- 250g maslaca ili margarina- 250g mlevenih orahaGlazura:- 120g mlečne čokolade- 80ml slatke pavlake za šlagPriprema torte iz šerpe:U posudu sipajte 2 jaja, 10 kašika šećera, vanilin šećer, pa sve dobro penasto umutite i dodajte 10 kašika vode, pa prosejte 12 kašika brašna, 1 kašiku kakaa i pola praška za pecivo. Umutite mikserom na najmanjoj brzini.U kalup prečnika 24 cm, obložen pek pirom, sipajte dobijenu smesu. Koru pecite 20 minuta na 180 stepeni. Presecite je na dva dela, pa ponovite postupak za još jednu koju ćete takođe preseći na dva dela.Sad je na red došao fil: u šerpu sipajte 1l mleka, 200g šećera, 250g margarina, 200g čokolade i na tihoj vatri sve otopite. Kad se sve istopi, isključite šporet i sipajte 250 grama mlevnih oraha.Fil će izgledati retko, ali ne brinite, to i jeste poenta, jer ćete kore prelivati, a one će upiti, i to ovim redom:Kalup ili najbolje šerpu, jer je ovo torta iz šerpe, obložite pek papirom, pa ređajte kore i svaku nalijte filom. Na poslednji red kore, odnosno četvrtu ne ide fil. Ostavite je pokrivenu nekoliko sati u frižideru. Izvadite je iz šerpe/kalupa, skinite pek papir, pa okrenite na tacnu naopako.Smesu za glazuru otopite na tihoj vatri, malo prohladite i premažite tortu.Na kraju, uživajte u ovoj poslastici.  
Torta iz šerpe: Starinska poslastica naših baka koju ćete odmah pojesti
Ako vam se jede neki brzi kolač, evo ideje da pripremite jednu veoma ukusnu tortu - recepti baka su nepogrešivi.
09.05.2024.
14:28
Izvor: Krstarica/M. S.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Devojka Janika Sinera oduševila svet: Lepa Bosanka pokazala svoju ženstvenu stranu FOTO
Svako njeno pojavljivanje izaziva pažnju javnosti, no, njeno poslednje izdanje je mnoge ostavilo bez daha.
10:54
6.8.2026.
4 d
Pa, da li je moguće? Prekršila je sva modna pravila da bi pokazala čist seksepil FOTO
Još jedno njeno modno izdanje srušilo je granice mode.
11:17
4.8.2026.
6 d
Njene raskošne obline drmaju svet, a sada je pokazala svoje najseksi izdanje FOTO/VIDEO
Ova žena zna kako da privuče pažnju, a čak se i ne trudi.
18:16
5.8.2026.
4 d
Ne propustite
Za 29. rođendan – grudi samo što ne ispadnu: "Mačkica Kajli" nikad nije bila ovoliko seksi FOTO
Kajli Džener se potrudila da bude što originalnija za proslavu 29. rođendana, a fotke sa slavlja su ubrzo preplavile mreže.
16:28
10.8.2026.
27 min
Nestala iz javnosti, pa ponovo "zagrmela" oblinama: Najseksi lepotica Instagrama se vratila FOTO
Demi Rouz se proslavila svojim raskošnim oblinama na Instagramu, a onda je naprasno nestala na tri godine.
17:54
7.8.2026.
2 d
Slavni glumac predložio 26 godina mlađoj supruzi da rodi i osmo dete: Njena reakcija se širi mrežama VIDEO
Alek i Hilarija Boldvin imaju sedmoro dece i, po svemu sudeći, taj broj se neće povećati.
18:41
7.8.2026.
2 d
Superstav
Ubiće nas strah od samoće
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
12 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
53 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
65 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
65 d