Dok je u marinadi, meso oslobađa svoje unutrašnje sokove koji pritom u najvećoj meri sadrže mirise karakteristične za meso, a istovremeno meso poprima mirise same marinade.Evo kako ćete pripremiti dobru marinadu za junetinu, piletinu ili divljač.Sastojci:- 1/4 l belog vina,- 1/4 l vinskog sirćeta,- 2 kašike šećera,- 10 zrna bibera,- 50 g iseckanog celera,- 100 g iseckanog peršuna,- 100 g iseckane šargarepe,- veća glavica crvenog luka iseckanog na režnjeve,- 2 režnja belog luka sitno iseckana,- 1 l vodePriprema:Pomešati vodu, vino i sirće. Dodati iseckano povrće i začine. Kratko prokuvati i ostaviti da se ohladi. Ova količina je dovoljna za 3 kg mesa, pa ukoliko pripremate manje, srazmerno smanjite količinu sastojaka.
Najbolja marinada na svetu: Meso će biti sočno, mekano i preukusno
Da biste meso pripremili što lakše i da bi vaša jela bila što ukusnija, važno je pripremiti dobru marinadu i u njemu držati meso 48-72 sata.
27.02.2024.
8:30
Izvor: Krstarica
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Devojka Janika Sinera oduševila svet: Lepa Bosanka pokazala svoju ženstvenu stranu FOTO
Svako njeno pojavljivanje izaziva pažnju javnosti, no, njeno poslednje izdanje je mnoge ostavilo bez daha.
10:54
6.8.2026.
5 d
Skinula se u bikini i pokazala ubitačno telo: Da li je ova žena stvarna? FOTO
Godine su za nju samo broj.
8:54
6.8.2026.
5 d
Njene raskošne obline drmaju svet, a sada je pokazala svoje najseksi izdanje FOTO/VIDEO
Ova žena zna kako da privuče pažnju, a čak se i ne trudi.
18:16
5.8.2026.
6 d
Ne propustite
Venčali se Georgina i Ronaldo! Objavom šokirali javnost, milioni lajkuju FOTO
Ronaldo i Georgina su konačno rekli "da", nakon 10 godina veze!
22:07
11.8.2026.
5 h
Mit o najmlađoj deci: Svi misle da im je život lak, ali – nije
Nauka je pokazala da ove redrasude uopšte nisu tačne, te da se najmlađa deca i te kako nose sa problemima.
8:59
10.8.2026.
1 d
Udala se ćerka Demi Mur i Brusa Vilisa: Venčanica pravljena 712 sati FOTO
U intimnoj atmosferi i u prisustvu najbližih članova porodice, prijatelja i odabranih zvanica rekla je "da".
9:32
10.8.2026.
1 d
Superstav
Ubiće nas strah od samoće
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
13 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
54 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
66 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
66 d