Svi se sećamo kuhinja naših baka koje su mirisale na proleće i prirodne boje. Iako danas police prodavnica blješte od veštačkih boja i nalepnica, mnoge žene se vraćaju korenima. Ovaj metod ostaje neprikosnoven za one koji žele zdrava i unikatna uskršnja jaja.Međutim, često nam se čini da su ta jaja previše obična ili da boja nije dovoljno zasićena. Otkriću vam trik koji menja sve, a zahteva samo jedan dodatni listić biljke koju verovatno već imate.Zašto je farbanje jaja u lukovini i dalje broj 1Prirodno bojenje nije samo tradicija, već i pitanje zdravlja vaše porodice. Ljuska jajeta je porozna, što znači da hemijske boje često prodiru unutra, pravo do onoga što jedemo. Kada koristite ljuske crnog luka, dobijate prelepe nijanse od zlatne do tamne rđe, potpuno bezbedno.Osim toga, jaja kuvana na ovaj način imaju poseban sjaj koji se teško postiže kupovnim kesicama.Madeleine Steinbach/ShutterstockČarobni dodatak: Listić lovora za dubinu bojeMnogi misle da je tajna samo u količini lukovine, ali pravi majstori dodaju list lovora. Verovali ili ne, eterična ulja iz lovora pomažu da se pigment iz luka bolje "veže" za ljusku.Dovoljno je da u šerpu sa vodom i lukovinom ubacite 3 do 4 lista lovora na samom početku kuvanja.Rezultat će biti duboka, bogata boja sa blagim prelivima koji izgledaju kao da ste koristili profesionalne tehnike. Lovor takođe daje jajima suptilan, prijatan miris koji se savršeno uklapa u prazničnu atmosferu.5PH/ShutterstockNajbolji recept za farbanje jaja u lukoviniPrvi korak je da sakupite dovoljno materijala, biće vam potrebne ljuske od bar 1 kilogram crnog luka. Jaja bi trebalo da budu sobne temperature kako ne bi popucala tokom nagle promene toplote.U šerpu poređajte ljuske, dodajte kašiku soli i dve kašike alkoholnog sirćeta za intenzitet.Poređajte jaja tako da budu potpuno prekrivena vodom i ljuskama, a zatim dodajte onaj jedan listić lovora.Kuvajte na tihoj vatri oko 12 do 15 minuta od trenutka kada voda proključa.
Farbanje jaja u lukovini je i dalje neprevaziđeno: Dodajte ovu biljku za vatreno crvenu boju
Farbanje jaja u lukovini je tradicija koja se prenosi s kolena na koleno, ali mnoge domaćice ne znaju da jedan mali dodatak menja sve.
05.04.2026.
10:43
Izvor: Krstarica/Nevena Andrić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Zašto je masturbacija dobra za vas, čak i ako imate partnera?
Ovo vam niko neće reći, a masturbacija je, i te kako, dobra kako za muško, tako i za žensko zdravlje.
20:45
25.10.2026.
5 d
Porodila se Olga Danilović
Nakon veridbe stižu lepe vesti. Olga Danilović se ostvarila u ulozi majke.
13:23
27.10.2026.
4 d
Lotar Mateus blista pored 38 godina mlađe devojke: Nove fotke to i dokazuju FOTO
Sudeći prema fotografijama, bivši nemački fudbaler je "zaljubljen do ušiju".
10:15
27.10.2026.
4 d
Ne propustite
Dnevni horoskop za 31. oktobar: Lavovi su u centru pažnje, Vodolije će privući jedna osoba
Zvezde su ovog dana posebno naklonjene nekim znakovima, dok će neki morati da se pomuče.
8:05
31.10.2026.
6 h
Dnevni horoskop za 30. oktobar: Za Ovnove stiže olakšanje, Škorpijama telo šalje jasne signale
Za kraj radne nedelje dolaze mali preokreti za neke horoskopske znakove, dok će se drugi odmoriti i uživati u vikendu.
8:00
30.10.2026.
1 d
Ona je san svakog muškarca, a ovim izdanjem je pokazala zašto lude zbog nje FOTO
Njoj nisu potrebne skupe "krpice" i dijamantske ogrlice kako bi zablistala na događaju. Svedena haljina će odraditi dobar posao za nju.
21:52
30.10.2026.
16 h
Superstav
I krila anđela su dobila svoju cenu FOTO/VIDEO
Marko svima obećao DA NEĆE PLAKATI, ali kad je čuo Jelenu, nije uspeo da zadrži suze...
...kao ni velika većina takmičara na balkonu.
22:21
30.10.2026.
15 h
Da li će Anđeli KONAČNO pasti kamen sa srca? „Na greškama se uči, JEDVA ČEKAM da okrenem novi list!“
Boško se nada da Anđela neće ispasti jer bi mu, posle svega, bilo veoma krivo.
22:18
30.10.2026.
15 h
Sudije se goste, Boško se topi od miline
Boško najavljuje svoje jelo uz reči: „Televisa presenta! Salsa a la Boško!“
22:06
30.10.2026.
15 h
Boško se opekao, ali "OPEKLA" se i Anđela!
Anđela je konačno uspela da zaljuti svoju salsu, ali izgleda da je i sama ljuta na Stefana.
21:40
30.10.2026.
16 h