Svi se sećamo kuhinja naših baka koje su mirisale na proleće i prirodne boje. Iako danas police prodavnica blješte od veštačkih boja i nalepnica, mnoge žene se vraćaju korenima. Ovaj metod ostaje neprikosnoven za one koji žele zdrava i unikatna uskršnja jaja.Međutim, često nam se čini da su ta jaja previše obična ili da boja nije dovoljno zasićena. Otkriću vam trik koji menja sve, a zahteva samo jedan dodatni listić biljke koju verovatno već imate.Zašto je farbanje jaja u lukovini i dalje broj 1Prirodno bojenje nije samo tradicija, već i pitanje zdravlja vaše porodice. Ljuska jajeta je porozna, što znači da hemijske boje često prodiru unutra, pravo do onoga što jedemo. Kada koristite ljuske crnog luka, dobijate prelepe nijanse od zlatne do tamne rđe, potpuno bezbedno.Osim toga, jaja kuvana na ovaj način imaju poseban sjaj koji se teško postiže kupovnim kesicama.Madeleine Steinbach/ShutterstockČarobni dodatak: Listić lovora za dubinu bojeMnogi misle da je tajna samo u količini lukovine, ali pravi majstori dodaju list lovora. Verovali ili ne, eterična ulja iz lovora pomažu da se pigment iz luka bolje "veže" za ljusku.Dovoljno je da u šerpu sa vodom i lukovinom ubacite 3 do 4 lista lovora na samom početku kuvanja.Rezultat će biti duboka, bogata boja sa blagim prelivima koji izgledaju kao da ste koristili profesionalne tehnike. Lovor takođe daje jajima suptilan, prijatan miris koji se savršeno uklapa u prazničnu atmosferu.5PH/ShutterstockNajbolji recept za farbanje jaja u lukoviniPrvi korak je da sakupite dovoljno materijala, biće vam potrebne ljuske od bar 1 kilogram crnog luka. Jaja bi trebalo da budu sobne temperature kako ne bi popucala tokom nagle promene toplote.U šerpu poređajte ljuske, dodajte kašiku soli i dve kašike alkoholnog sirćeta za intenzitet.Poređajte jaja tako da budu potpuno prekrivena vodom i ljuskama, a zatim dodajte onaj jedan listić lovora.Kuvajte na tihoj vatri oko 12 do 15 minuta od trenutka kada voda proključa.
Farbanje jaja u lukovini je i dalje neprevaziđeno: Dodajte ovu biljku za vatreno crvenu boju
Farbanje jaja u lukovini je tradicija koja se prenosi s kolena na koleno, ali mnoge domaćice ne znaju da jedan mali dodatak menja sve.
05.04.2026.
10:43
Izvor: Krstarica/Nevena Andrić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
2 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
15 h
Svi bruje o seksi Argentinki sa Mundijala: "Boginja, zbog nje sam zavoleo fudbal" FOTO/VIDEO
Tokom izvođenja argentinske himne, u finalu Mundijala, svu pažnju je ukrala zanosna pevačica Marija Besera.
20:56
20.7.2026.
16 h
Ne propustite
Kako u 4 minuta da znate da li je vaš dejt propast?
Već na početku prvog dejta možete znati da li postoji šansa za vezu ili je spoj vas i tog nekog promašaj u najavi.
13:31
21.7.2026.
18 min
Spojila je nespojivo: Njena specifična lepota opet je došla do izražaja FOTO
Slavna glumica opet je pomerila granice ulične mode.
14:54
18.7.2026.
2 d
Savršen spoj moći i glamura: Još jednom je pokazala kako se osvaja modni svet FOTO
Može li bolje od ovog stajlinga?
15:44
18.7.2026.
2 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
33 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
45 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
45 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
45 d