Ako ste ikada pokušali da sačuvate svežinu luka na duže vreme, znate da je to lakše reći nego učiniti. Ali postoji iznenađujuće staro rešenje za ovaj uobičajeni problem koje sprečava njegovo truljenje, a to je skladištenje luka u najlonskim čarapama.  Običan par najlonskih čarapa može pomoći da vaš luk ostane u vrhunskom stanju, a savet dolazi od poznate kuvarice Džulije Čajld.Prema priči, kada je kolega pitao Džuliju Čajld kako da sačuva luk koji je dobio na poklon, dala mu je par najlonskih čarapa i objasnila da će se povrće dobro čuvati u njima ako se stavi u podrum.Shutterstock AI/ShutterstockPostupak je jednostavan: stavite luk u jednu od hulahopki, zavežite čvor iznad njega i ponavljajte postupak dok ne dobijete lanac od luka. Kada vam je potrebna glavica luka, jednostavno isecite mrežastu čarapu ispod prvog čvora na dnu lanca.Kako ovaj trik funkcioniše?Logika iza trika Džulije Čajld je da fini, mrežasti materijal čarapa omogućava vazduhu da slobodno cirkuliše oko svake glavice luka. To je neophodno za očuvanje. Čvorovi između glavica sprečavaju njihov međusobni dodir, obezbeđujući protok vazduha kroz celu površinu i sprečavajući nakupljanje vlage, glavnog neprijatelja svežine luka. Dodatna prednost ove tehnike je što štedi prostor.Ksenia_MA/ShutterstockMesto gde skladištite luk je takođe ključno. Nikakva količina najlonskih čarapa ga neće spasiti ako ga ostavite na sunčanom kuhinjskom pultu. Podrum ili ostava su idealni, kao i svako drugo hladno, tamno i suvo mesto.Osim toga, izbegavajte skladištenje luka u blizini krompira. Vlaga iz krompira će ubrzati truljenje luka, dok će gas etilena koji luk oslobađa uzrokovati klijanje krompira.
Sačuvajte svežinu luka ovim starim trikom – naše bake su znale kako
Jednostavan trik koji su davno koristile i naše bake može da pomogne i da spreči truljenje luka.
19.05.2026.
12:18
Izvor: Krstarica/Marko Karanović
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
2 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
15 h
Svi bruje o seksi Argentinki sa Mundijala: "Boginja, zbog nje sam zavoleo fudbal" FOTO/VIDEO
Tokom izvođenja argentinske himne, u finalu Mundijala, svu pažnju je ukrala zanosna pevačica Marija Besera.
20:56
20.7.2026.
15 h
Ne propustite
Šarliz Teron oduševljena izgledom kolege: "Buljila sam u njegovu zadnjicu" FOTO
Holivudska lepotica iskreno o slavnom glumcu, pa kud puklo!
12:45
21.7.2026.
9 min
Najlepši letnji recept za sladoled tortu sa breskvama za koju vam ne treba mikser
Ova ledena poslastica se može praviti tokom cele godine, ne samo kada je letnja sezona
14:58
19.7.2026.
1 d
Usred bela dana razmenjivali strasti, pa privukli fotografe: Prebolela je raskid veridbe FOTO
Relativno brzo je našla zamenu svom bivšem dragom.
15:14
19.7.2026.
1 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
33 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
44 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
45 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
45 d