Razlog za to leži u načinu na koji se proizvodi uzgajaju i prerađuju. Mnogi od njih rastu na otvorenom, što znači da mogu biti izloženi raznim zagađivačima kao što su insekti, ptice, pa čak i kontaminirano zemljište. Pored toga, voće i povrće može biti kontaminirano tokom pakovanja, skladištenja ili pripreme. Čak ni hidroponski proizvodi nisu imuni na bakterije i pesticide, piše Science Alert.Zato je pravilno pranje ovih namirnica neophodno za održavanje zdravlja. Najbolji način za pranje je hladna, tekuća voda. Površinu voća i povrća treba dobro protrljati rukama kako biste uklonili prljavštinu, pesticide i mikrobne klice. Preporučljivo je koristiti čistu posudu umesto sudopere za namakanje, kako bi se izbegla kontaminacija.Važno je dobro opratiVažno je napomenuti da nikada ne treba da koristite deterdžente ili izbeljivače jer se ovi hemijski proizvodi mogu apsorbovati kroz poroznu kožu voća i povrća, što može učiniti hranu nebezbednom. Iako neki koriste sirće i sodu bikarbonu za pranje, istraživanja pokazuju da obična voda često obezbeđuje dovoljan stepen čistoće. Sirće može da promeni ukus i teksturu hrane, dok soda bikarbona može oštetiti koru ako se koristi predugo ili ako se ne ispere dobro.Za tvrdo voće i povrće, poput krompira i bundeve, preporučuje se upotreba četke, dok zeleno lisnato povrće treba prati list po list. Bobice je najbolje držati neoprane u frižideru i oprati neposredno pre jela.Na kraju, iako nijedna metoda kućnog pranja ne može u potpunosti eliminisati sve klice, redovno i pravilno pranje voća i povrća može znatno smanjiti rizik od kontaminacije i pomoći u očuvanju hrane.
Ovo je jedini pravi način da operete voće i povrće od pesticida
Godišnje svaka deseta osoba oboli od hrane, a skoro 46% ovih slučajeva je izazvano time što su jeli povrće i voće.
15.08.2024.
9:11
Izvor: Krstarica
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Zašto je masturbacija dobra za vas, čak i ako imate partnera?
Ovo vam niko neće reći, a masturbacija je, i te kako, dobra kako za muško, tako i za žensko zdravlje.
20:45
25.10.2026.
5 d
Porodila se Olga Danilović
Nakon veridbe stižu lepe vesti. Olga Danilović se ostvarila u ulozi majke.
13:23
27.10.2026.
4 d
Tokom seksa zamišljate nekog drugog – pa, da li je to prevara? ANKETA
Fantazija može da bude prolazna, da odražava radoznalost, ali može i da nagovesti da nešto nije u redu sa vezom. Saznajte od čega zavisi to.
21:00
24.10.2026.
6 d
Ne propustite
Dnevni horoskop za 31. oktobar: Lavovi su u centru pažnje, Vodolije će privući jedna osoba
Zvezde su ovog dana posebno naklonjene nekim znakovima, dok će neki morati da se pomuče.
8:05
31.10.2026.
8 h
Dnevni horoskop za 30. oktobar: Za Ovnove stiže olakšanje, Škorpijama telo šalje jasne signale
Za kraj radne nedelje dolaze mali preokreti za neke horoskopske znakove, dok će se drugi odmoriti i uživati u vikendu.
8:00
30.10.2026.
1 d
Ona je san svakog muškarca, a ovim izdanjem je pokazala zašto lude zbog nje FOTO
Njoj nisu potrebne skupe "krpice" i dijamantske ogrlice kako bi zablistala na događaju. Svedena haljina će odraditi dobar posao za nju.
21:52
30.10.2026.
18 h
Superstav
I krila anđela su dobila svoju cenu FOTO/VIDEO
Marko svima obećao DA NEĆE PLAKATI, ali kad je čuo Jelenu, nije uspeo da zadrži suze...
...kao ni velika većina takmičara na balkonu.
22:21
30.10.2026.
17 h
Da li će Anđeli KONAČNO pasti kamen sa srca? „Na greškama se uči, JEDVA ČEKAM da okrenem novi list!“
Boško se nada da Anđela neće ispasti jer bi mu, posle svega, bilo veoma krivo.
22:18
30.10.2026.
17 h
Sudije se goste, Boško se topi od miline
Boško najavljuje svoje jelo uz reči: „Televisa presenta! Salsa a la Boško!“
22:06
30.10.2026.
17 h
Boško se opekao, ali "OPEKLA" se i Anđela!
Anđela je konačno uspela da zaljuti svoju salsu, ali izgleda da je i sama ljuta na Stefana.
21:40
30.10.2026.
18 h