Sastojci: 2 kašike ulja 1 celo pile (oko 1 kg) isečeno na 8 delova 1 crni luk, oljušten i tanko narezan 2 čena belog luka oljuštena i iseckana 1 kašičica korijandera u prahu ½ kašičice kurkume 1 ½ kašičica soli ½ kašičice crnog bibera 120 g šargarepe iseckane na trake 470 g pirinča, natopljenog u hladnoj vodi 30 minuta 950 g pilećeg bujona 2 kašike putera Recept za pilav:Za pilav zagrejte ulje na srednjoj vatri dok se ne zagreje. Dodajte komade piletine u dve serije i pržite sa obe strane oko 4-5 minuta po strani. Izvadite piletinu pa dodajte luk u i ako se lepi malo vode, pa mešajte oko 4-5 minuta da luk omekša. Dodajte beli luk i pržite 1 minut pre nego što dodate začine i šargarepu. Promešajte da se sjedini i ostavite da se lagano prži oko 1 minut.Vratite piletinu u šerpu sa oko 120 ml vode. Promešajte, a zatim stavite poklopac. Smanjite vatru i kuvajte 15 minuta povremeno mešajući. Ocedite pirinač, a zatim sipajte u šerpu sa piletinom. Piletinu vrlo kratko promešajte sa pirinčem, pre nego što sipate bujon. Protresite posudu da sve potopite.Pokušajte da ne mešate pirinač i pustite da proključa. Smanjite vatru na nisku, poklopite i ostavite da odstoji 25-30 minuta. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i gurmanski pilav sa mlevenim mesom.
Ovo je ubedljivo najbolji recept za pilav
Pilav je savršen za ručak, a uz dodatak omiljenih začina dobićete najbolji ukus.
27.11.2024.
13:59
Izvor: Stvar ukusa/L.S.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Dobila sam "slomljenog" muškarca, sastavila ga i sredila – a on je otišao kod druge
Postoji posebna vrsta ljubavnog poraza. Kada muškarca sastavite, vratite mu veru u ljubav, a onda on sve što ste zajedno gradili ponese u novu vezu.
13:09
1.11.2026.
3 d
"Ovo je najlepša haljina koju sam ikada videla u životu" FOTO/VIDEO
Njena haljina je bila više od modnih komada, to je bilo pravo umetničko delo koje je očaralo mnoge.
10:33
2.11.2026.
2 d
"Seksi otrovnica" zaludela izgledom: U 7. deceniji je "zapalila" Noć veštica FOTO
Kostim Elizabet Harli je oduševio sve, a slavna lepotica je još jednom pokazala zavidnu figuru.
10:42
1.11.2026.
3 d
Ne propustite
Dnevni horoskop za 4. novembar: Ovnovi su usporeni i ljuti, Jarčevima cvetaju ruže
Iako je dan kišovit, neko će uživati u njemu. Saznajte kojim horoskopskim znakovima će ovo biti savršen dan.
8:12
4.11.2026.
12 h
Dnevni horoskop za 3. novembar: Blizanci neraspoloženi za ljubav, obaveze "guše" Škorpije
Dok se neki "guše" u obavezama, drugi uživaju u životu. U kojoj grupi ste vi?
8:06
3.11.2026.
1 d
Šest nedelja od porođaja zasijala je u donjem vešu, pa poručila: "Ušivali su jastučiće u moje grudnjake" FOTO
Dok su jedni bili oduševljeni njenim povratkom, drugi su smatrali da bi trebalo da bude kod kuće i odmara.
21:52
2.11.2026.
1 d
Superstav
Dobila sam "slomljenog" muškarca, sastavila ga i sredila – a on je otišao kod druge
MasterChef Srbija - Četvrtak, 5. novembar - Novi izazov sa kojim će se takmičari suočiti inspirisan je vampirima
Jedina srpska reč koja je postala internacionalno prepoznatljiva jeste – vampir! Novi izazov u "MasterChefu Srbija" na Prvoj televiziji u četvrtak od 21.00 inspirisan je upravo ovim mitskim b
11:13
4.11.2026.
8 h
Pobednički recept: Salsa alla Bole!
Napravite mole verde sa prženim batakom i tortiljom po receptu Boška Kovačevića!
23:55
30.10.2026.
4 d
Marko svima obećao DA NEĆE PLAKATI, ali kad je čuo Jelenu, nije uspeo da zadrži suze...
...kao ni velika većina takmičara na balkonu.
22:21
30.10.2026.
4 d
Da li će Anđeli KONAČNO pasti kamen sa srca? „Na greškama se uči, JEDVA ČEKAM da okrenem novi list!“
Boško se nada da Anđela neće ispasti jer bi mu, posle svega, bilo veoma krivo.
22:18
30.10.2026.
4 d