Budi prvi među najboljima! Počelo je prijavljivanje za "Pekarijadu 2025"

Kompanija Lesaffre Srbija sa ponosom najavljuje početak prijava za petu &quot;Pekarijadu&quot;, nacionalno takmičenje koje okuplja najbolje pekare iz cele Srbije.U 2025. godini, svi talentovani pekari - profesionalci i budući pekari, imaće priliku da se takmiče za prestižnu titulu najboljeg u svojoj kategoriji.Prijavljivanje za &quot;Pekarijadu 2025&quot; trajaće do kraja februara 2025. godine, a početak takmičenja planiran je za mart.Predselekcija i kvalifikacije za finale će trajati do maja 2025, nakon čega će se od septembra takmičenju priključiti i budući mladi pekari.U septembru i oktobru biće održana polufinalna takmičenja, nakon čega ćemo, u novembru 2025. godine, u velikom finalu &quot;Pekarijade&quot;, saznati pobednike po kategorijama. Finale će biti organizoano u Lesaffre pekarskom centru u Beogradu.Ovo jedinstveno nacionalno takmičenje u pekarskoj struci, zavr&scaron;iće se svečanim progla&scaron;enjem pobednika i uručivanjem nagrada &quot;Prvi među najboljima&quot;.Lesaffre/PekarijadaKvalifikacije za petu Pekarijadu biće organizovane u pet regiona u Srbiji, u pet gradova: u Beogradu, Novom Sadu, Požegi, Paraćinu i Leskovcu.Na takmičenju za najboljeg pekara Srbije, prijavljeni kandidati će se nadmetati u ukupno &scaron;est kategorija. Za pekare profesionalce, predviđeno je pet kategorija: hleb, burek, &scaron;trudla, pizza i kroasan, dok će najbolji mladi pekari imati sasvim novi izazov i takmičiće se u pripremanju &scaron;trudle sa makom.Pekarijada je mnogo vi&scaron;e od takmičenja &ndash; to je prilika za razmenu znanja i iskustava, unapređenje zanata i promociju pekarske struke.Uz kontinuirani rast interesovanja, 2025. godina obećava jo&scaron; veći broj učesnika i jo&scaron; kvalitetniju konkurenciju.Kandidate će ocenjivati stručni žiri koji u &scaron;irem sastavu čini 35 članova, istaknutih predstavnika struke, predstavnika Unije pekara, članovi tima učesnika Louis Lesaffre Coupe &ndash; Evropskog pekarskog prvenstva 2015, predstavnik Mlinpek zavoda, svetski prvak u pravljenju pizze, sa takmičenja &quot;Campionato del mondo pizza squadre&quot; održanog u Palermu 2022. godine, predstavnici Ministarstva poljoprivrede, industrijskih i zanatskih pekara, kao i najvećih trgovinskih lanaca u zemlji.Osim titule &quot;Prvi među najboljima&quot;, pobednici će osvojiti vredne nagrade i priznanja.Lesaffre/PekarijadaPozivamo sve profesionalne pekare i buduće mlade pekare da se prijave i postanu deo ovog jedinstvenog takmičenja. Sve informacije o toku prijavljivanja i takmičenju, biće objavljivane na Facebook stranici &bdquo;Pekarijade&ldquo;, kao i na sajtu www.pekarijada.rs.Zainteresovani kandidati mogu da se prijave do kraja februara 2025. godine popunjavanjem forme za prijavu na navedenom web sajtu i Facebook stranici, kao i slanjem SMS poruke na broj: 062 20 88 18 ili e-maila na pekarijada.lrs@lesaffre.com.Dobrodo&scaron;li na Pekarijadu 2025!Mesto gde se tradicija susreće sa inovacijom i stvaraju novi standardi pekarstva.

Budi prvi među najboljima! Počelo je prijavljivanje za "Pekarijadu 2025"

0 Komentari