Zašto se dodaje šećer sa cimetom u svinjsko mleveno meso?

Svaka domaćica ima neki svoj recept ili tajni sastojak, a ruska kuvarica Julija Arhipova je otkrila jo&scaron; jedan sjajan trik. Možda će vam delovati čudno, ali ona predlaže da u mleveno meso dodate &scaron;ećer sa cimetom.&Scaron;ećer retko ko koristi u slanim jelima, ali on može da pobolj&scaron;a ukus hrane. Neke domaćice ga dodaju u supu, a evo i za&scaron;to se dodaje u mleveno meso. Kada kupujete mleveno meso uvek birate ono koje volite, a to može da bude svinjsko, juneće ili me&scaron;ano. Ako volite svinjsko mleveno meso i ako često koristite, onda sigurno znate da ono ima specifičan ukus.Ako želite da vam jelo uspe onda u smesu dodajte i &scaron;ećer sa cimetom, jer će on neutralisati taj miris i ukus svinjetine. Dodaje se malo &scaron;ećera, jer ako preterate mleveno meso može da ispadne neukusno.

Zašto se dodaje šećer sa cimetom u svinjsko mleveno meso?

1 Komentari