Mnoge se pridržavaju ovog recepta kada krene da mesi testo, a retke su one kojima ono savršeno uspeva iz prve. Ipak, ako se pridržavate recepta, budite sigurni da će vam uspeti.Od testa možete da napravite ukusno pecivo, hleb, lepinje… a kako je u toku Vaskršnji post predlažemo vam da napravite univerzalno posno testo.Daniela Baumann/ShutterstockSastojci:-500 g brašna-100 ml ulja-10 g kvasca-25 g šećera-1/2 kašičice soli-300 ml kisele vode zbog koje će biti mekoPriprema:Nata Bene/ShutterstockU posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte šećer i kvasac. Promešajte i ostavite da se aktivira nekih 10 minuta, a zatim sipajte ulje.Postepeno dodajte prosejano bršano, a na kraju i so. Umesite testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite na sobnoj temepraturi najmanje pola sata. Pripremite od testa šta god želite.
Napravite univerzalno posno testo i dodajte 1 sastojak kako bi bilo meko
U toku posta ne morate da odustajete od domaćeg hleba ili peciva, pa zato naučite kako se pravi univerzalno posno testo
13.03.2025.
12:54
Izvor: Stvar ukusa
Vrati se na vest
1 Ostavite komentar