Meso i povrće s roštilja uvek imaju posebnu aromu i slatkoću. A kada uz aromu dima dodate i marinadu, dobijete roštilj za prste polizati. Uzalud vam i najfiniji komadi mesa, i dobra vatra, i najkvalitetniji roštilj ukoliko meso niste prethodno marinirali.Marinada je ono što će mesu dati poseban ukus i mekoću, a meso je najbolje ako ga marinirate veče pre roštiljanja i vredi svakog minuta čekanja.Klasična marinadaPotrebni sastojci:- 100 ml suncokretovog ulja- 100 ml maslinovog ulja- 100 ml jabukovog sirćeta- 2 kašike soli- 2 čena belog luka- 1 kašika bibera- 1 kašičica mlevene paprike- 1 crni lukstockcreations/Shutterstock Priprema:Crni i beli luk sitno iseckajte, pa ih stavite u veliku činiju. Obe vrste ulja, sirće i začine dodajte u činiju s lukom, pa sve zajedno promešajte. Komade mesa umačite u dobijenu marinadu i slažite u veću posudu, a na kraju meso zalijte preostalom marinadom i poklopite. Ostavite najmanje četiri sada u frižideru.Pikantna marinadaPotrebni sastojci:- 1 kašika čilija u prahu- 1 kašika smeđeg šećera- 1 kašičica soli- 1 kašičica bibera- 1 kašičica belog luka u prahu- 1 kašika aleve paprike- 200 ml ulja- 2 kašike senfaPriprema:Sve sastojke stavite u posudu i promešajte. Marinadom premažite meso ili povrće i ostavite preko noći u frižideru.FoodAndPhoto/Shutterstock
Pripremite se na vreme: Ovo je najbolja marinada za roštilj
Prvi maj najčešće provodimo u prirodi, uz dobro društvo, roštilj i piće, pa je pravo vreme da se pripremite za novu avanturu.
27.04.2025.
12:52
Izvor: Krstarica/M. K.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Tri horoskopska znaka nemaju problem da vas precrtaju preko noći
Ne žele negativnu energiju u svom okruženju.
20:37
18.9.2026.
23 h
Druga šansa ljubavi: Miloš Teodosić i Maja Ognjenović ponovo zajedno
Navodno, njih dvoje već i žive zajedno...
15:09
13.9.2026.
6 d
Bila i ostala najlepša: Teško će iko nadmašiti Mariju Šarapovu FOTO
Marija Šarapova s pravom važi za jednu od najstilizovanijih i najlepših teniserki.
15:44
13.9.2026.
6 d
Ne propustite
Šta bi svaki znak trebalo da uradi pre početka jeseni?
Leto se bliži kraju, a sa njim je pravo vreme da svaki znak preispita neke svoje navike.
18:58
19.9.2026.
39 min
Šest hobija parova koji su zaljubljeni jedno u drugo i nakon mnogo godina
Možda zvuči "izlizano" ili čudno, ali ovo je jako važno u očuvanju odnosa i ljubavi, bez obzira na to koliko imate godina.
20:38
17.9.2026.
1 d
Obožava visoku modu: Aleksandra Prijović "grmi" u stajlingu od 15.000 evra FOTO
Popularna pevačica često na događajima pokaže luksuzne odevne komade iz svog garderobera i ubrzo zbog toga postane glavna tema medija.
21:23
17.9.2026.
1 d
Superstav
Moral se vratio na crveni tepih (hvala Bogu) FOTO
Pripremite batak po MasterChef receptu i proverite zašto su sudije bile oduševljene ovim jelom!
Batak i karabatak sa grilovanim povrćem, sosom od kamambert sira i čipsom od krompira koje je pravio Nikola, definitivno su oduševili sudije.
23:22
18.9.2026.
19 h
Najveći obrt u MasterChefu IKADA! Stari takmičari ostali BEZ TEKSTA - Ko su ovi ljudi?!
Napokon je došlo do susreta starih i novih takmičara MasterChefa.
23:17
18.9.2026.
19 h
Poznato je ko još NAPUŠTA MasterChef!
Pored Ivana, još jedan takmičar napušta kulinarski šou.
23:13
18.9.2026.
19 h
Čak ČETIRI JELA su proglašena za najbolja, ali NJEGOVO je ipak isplivalo na sam VRH
U ovoj epizodi su čak četiri jela oduševila sudije, a jedno se takoreći posebno istaklo.
23:10
18.9.2026.
19 h