Recept za tart sa kremom od bele čokolade i korom od limuna, limete i nane, kandiranim kriškama limuna sa šafranom, zapečenog šama, ukrašen jestivim cvećem i preliven reduciranim sirupom od šafrana, oduševio je gledaoce MasterChefa.Sastojci:Testo• 260 g brašna• 130 g omekšalog putera• 90 g šećera u prahu• 30 g bademovog praha (ili lešnik, ili drugo orašasto brašno)• 1 jaje (50/55 g)• Šaka pirinča ili pasuljaPriprema:U činiji pomešati suve sastojke i maslac. Na kraju dodati jaje. Premesiti i ostaviti u frižideru da se hladi. Oblikovati tart modlama i ostaviti da se hladi. Pre pečenja tartove napuniti pirinčem ili pasuljem, da se testo prilikom pečenja ne bi podiglo.Peći na 180°C, 15 minuta, nakon toga skida se modla i pirinač i peče se još 15 minuta.Premazati tart žumancem i maslacem.Prinstscreen/TV Prva Krem od bele čokolade, limuna, limete i nane• 250 ml slatke pavlake• 500 g bele čokolade• 5 limuna• 3 limete• Sveža nanaPriprema:Ugrejati slatku pavlaku koju smo aromatizovali svežom nanom, korom limete i limuna. Grejemo, ali ne sme da proključa. Vruću slatku pavlaku prelivamo preko bele čokolade i štapnim mikserom mutimo dok nam se sastojci ne sjedine. Prekrijemo prijanjajućom folijom i ostavimo da se ohladi. U zavisnosti od potrebe može se umutiti mikserom ili ostaviti takav kakav je, u obliku krema.Aleksandar Krstović/TV Prva Kandirani limun• 200 ml vode• 200 g šećera• 2 limuna• Kesica šafranaPriprema:Pomešati sastojke i grejati, ubaciti limun koji smo isekli na 2 milimetra i nakon karamelizacije vadimo na papir za pečenje. Bitno je da se izvadi na podlogu koja nije sklona lepljenju.Italijanski mering• 400 g šećera• 4 belanca• 150 ml vodePripema:Mikserom mutiti belanca, na srednjoj brzini. Šećer i vodu kuvamo dok ne dostigne temperaturu od 120°C. Na kraju dolivamo u tankom mlazu u belanca i povećavamo brzinu na najjače. Muti se dok se sama smesa ne ohladi, oko 25–30 minuta. Najbolje da se koristi stoni mikser (mikser koji sam muti).
MasterChef recept: Tart sa kremom od bele čokolade je oduvao konkurenciju
Predstavljamo vam recept za poslasticu koja je Aleksandaru Marinkoviću obezbedila direktan prolazak u dalje takmičenje u "MasterChef Srbija".
02.05.2025.
17:28
Izvor: Prva.rs
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Nije problem što se Sidni Svini skinula, problem je što se žensko telo opet prodaje
Reklama Sidni Svini je razbesnela veliki broj ljudi i naterala nas da se zapitamo kako smo u 21. veku ponovo došli do toga da je telo ono najvažnije na ženi...
18:02
20.9.2026.
18 h
Tri horoskopska znaka nemaju problem da vas precrtaju preko noći
Ne žele negativnu energiju u svom okruženju.
20:37
18.9.2026.
2 d
Ova Hrvatica ubija kako izgleda i svi se pitaju da li je išla pod nož: Sada se oglasila FOTO/VIDEO
Poznata voditeljka nije se skrivala od pitanja javnosti, već je kratko i jasno odgovorila na pitanje o estetskim zahvatima.
11:54
20.9.2026.
1 d
Ne propustite
Prvi poljubac pred očima sveta bio je vatreniji i od njenih oblina FOTO/VIDEO
Kim Kardašijan i Luis Hamilton na svakom koraku se trude da pokažu koliko je njihova veza ozbiljna od prvog dana.
12:13
21.9.2026.
36 min
Ova dva znaka u oktobru ulaze u svoj najsrećniji period – stižu pare, a i ljubav
Novac, posao i jedan važan razgovor dolaze u prvi plan, ali bez velike buke. Ovog puta promene stižu tiše – i baš zato mogu prijatno iznenaditi.
13:40
19.9.2026.
1 d
Prozivali su je zbog visine i govorili da liči na muškarca – sada im je odbrusila FOTO/VIDEO
Nije ćutala, već je jasno i glasno odgovorila svojim hejterima!
14:41
19.9.2026.
1 d
Superstav
Nije problem što se Sidni Svini skinula, problem je što se žensko telo opet prodaje
Pripremite batak po MasterChef receptu i proverite zašto su sudije bile oduševljene ovim jelom!
Batak i karabatak sa grilovanim povrćem, sosom od kamambert sira i čipsom od krompira koje je pravio Nikola, definitivno su oduševili sudije.
23:22
18.9.2026.
2 d
Najveći obrt u MasterChefu IKADA! Stari takmičari ostali BEZ TEKSTA - Ko su ovi ljudi?!
Napokon je došlo do susreta starih i novih takmičara MasterChefa.
23:17
18.9.2026.
2 d
Poznato je ko još NAPUŠTA MasterChef!
Pored Ivana, još jedan takmičar napušta kulinarski šou.
23:13
18.9.2026.
2 d
Čak ČETIRI JELA su proglašena za najbolja, ali NJEGOVO je ipak isplivalo na sam VRH
U ovoj epizodi su čak četiri jela oduševila sudije, a jedno se takoreći posebno istaklo.
23:10
18.9.2026.
2 d