Recept za tart sa kremom od bele čokolade i korom od limuna, limete i nane, kandiranim kriškama limuna sa šafranom, zapečenog šama, ukrašen jestivim cvećem i preliven reduciranim sirupom od šafrana, oduševio je gledaoce MasterChefa.Sastojci:Testo• 260 g brašna• 130 g omekšalog putera• 90 g šećera u prahu• 30 g bademovog praha (ili lešnik, ili drugo orašasto brašno)• 1 jaje (50/55 g)• Šaka pirinča ili pasuljaPriprema:U činiji pomešati suve sastojke i maslac. Na kraju dodati jaje. Premesiti i ostaviti u frižideru da se hladi. Oblikovati tart modlama i ostaviti da se hladi. Pre pečenja tartove napuniti pirinčem ili pasuljem, da se testo prilikom pečenja ne bi podiglo.Peći na 180°C, 15 minuta, nakon toga skida se modla i pirinač i peče se još 15 minuta.Premazati tart žumancem i maslacem.Prinstscreen/TV Prva Krem od bele čokolade, limuna, limete i nane• 250 ml slatke pavlake• 500 g bele čokolade• 5 limuna• 3 limete• Sveža nanaPriprema:Ugrejati slatku pavlaku koju smo aromatizovali svežom nanom, korom limete i limuna. Grejemo, ali ne sme da proključa. Vruću slatku pavlaku prelivamo preko bele čokolade i štapnim mikserom mutimo dok nam se sastojci ne sjedine. Prekrijemo prijanjajućom folijom i ostavimo da se ohladi. U zavisnosti od potrebe može se umutiti mikserom ili ostaviti takav kakav je, u obliku krema.Aleksandar Krstović/TV Prva Kandirani limun• 200 ml vode• 200 g šećera• 2 limuna• Kesica šafranaPriprema:Pomešati sastojke i grejati, ubaciti limun koji smo isekli na 2 milimetra i nakon karamelizacije vadimo na papir za pečenje. Bitno je da se izvadi na podlogu koja nije sklona lepljenju.Italijanski mering• 400 g šećera• 4 belanca• 150 ml vodePripema:Mikserom mutiti belanca, na srednjoj brzini. Šećer i vodu kuvamo dok ne dostigne temperaturu od 120°C. Na kraju dolivamo u tankom mlazu u belanca i povećavamo brzinu na najjače. Muti se dok se sama smesa ne ohladi, oko 25–30 minuta. Najbolje da se koristi stoni mikser (mikser koji sam muti).
MasterChef recept: Tart sa kremom od bele čokolade je oduvao konkurenciju
Predstavljamo vam recept za poslasticu koja je Aleksandaru Marinkoviću obezbedila direktan prolazak u dalje takmičenje u "MasterChef Srbija".
02.05.2025.
17:28
Izvor: Prva.rs
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Menstruacija nije tabu: Da li bi trebalo uvesti plaćeno menstrualno odsustvo? ANKETA
Menstrualni ciklus i sve vezano za to je samo prividno prestalo da bude tabu, a da li smo zaista osvestili sa čime se žene suočavaju svakog meseca?
10:41
28.7.2026.
6 d
Ćerka Sindi Kraford oduševila izgledom: Neki kažu da je lepša od mame FOTO
Za ovaj događaj je odlučila da napravi jedan riskantan modni potez, te je obukla providnu haljinu koja otkriva gotovo sve.
8:53
31.7.2026.
3 d
Karlos Alkaras drastično promenio imidž: Ljudi masovno komentarišu njegovu odluku FOTO
Letnja sezona pozitivno utiče na mladu nadu španskog tenisa. Karlos Alkaras je sada odlučio da napravi drastični korak u promeni svog imidža.
10:25
31.7.2026.
3 d
Ne propustite
I ova žena ima 51 godinu? FOTO
Još jednom je pokazala zašto je baš ona najseksi džepna Venera.
21:52
3.8.2026.
2 h
Danas je Sveti Ilija Gromovnik: Jedan običaj danas morate da ispoštujete
Ako danas zagrmi, veruje se da će propasti čitav ovogodišnji rod oraha i lešnika.
8:37
2.8.2026.
1 d
Slavna voditeljka pokazala je nekoliko seksi stajlinga i ne zna se koji je bolji FOTO
Ovog puta je, zaista, napravila pravu pometnju na mrežama...
9:21
2.8.2026.
1 d
Superstav
Menstruacija nije privilegija: Da li nam treba menstrualno odsustvo? ANKETA
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
5 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
46 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
58 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
58 d