Postoji razlog zašto ne bi trebalo da ispirate pastu nakon kuvanja, i to je uobičajena greška u kod osoba koje kuvaju. Savet je i da ne bacate vodu u kojoj se kuvala testenina, čisto je blago.Postoji nekoliko razloga zašto testeninu ne bi trebalo prati.Površina makarona sadrži skrob, koji im pomaže da se bolje kombinuju sa sosom. Ako operete testeninu, veći deo sosa će samo oticati sa njih, a jelo će biti suvo i bez ukusa.foodstck/ShutterstockItalijani, poznati po svojoj ljubavi prema testenini i sposobnosti da je kuvaju, ne peru testeninu. To je zbog činjenice da koriste testeninu od durum pšenice, koja sadrži minimum skroba.Međutim, postoje izuzeci.Ispiranje testenine je opravdano, kada je u pitanju jefitniji proizvod. Činjenica je da testenina od meke pšenice sadrži više skroba, pa je bolje da je operete da se ne lepi.Andrei Antipov/ShutterstockTakođe, ako nećete odmah da jedete testeninu, već planirate da je čuvate u frižideru, možete oprati proizvode.Visokokvalitetna testenina od durum pšenice ne treba da se pere. Ako niste sigurni da li treba da operete pastu, najbolje je da je ne perete.
Zašto ne bi trebalo da ispirate testeninu nakon kuvanja?
Ispiranje testenine nakon što je prokuvate može da dovede do toga da joj se pokvari konzistencija i ukus.
08.08.2025.
9:50
Izvor: StvarUkusa/L.S.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Jelena Janković zablistala na prijemu u skupocenoj haljini: Elegantno izdanje o kojem se priča FOTO
Jelena Janković mnoge je oduševila ovim modnim izborom.
15:39
28.8.2026.
2 d
Luka Dončić uslikan sa Plejboj zečicom: Svet bruji o novoj vezi i skandaloznoj žurki FOTO
Svetski mediji pišu da je brzo našao novu devojku nakon burnog raskida veridbe.
9:54
26.8.2026.
4 d
Ljudi trljaju oči, ne veruju kako izgleda zadnjica ovog fitnes trenera FOTO/VIDEO
Mnogi ne veruju kako izgleda...
19:31
28.8.2026.
1 d
Ne propustite
Da li su naši izbori, zapravo, naši? ANKETA
Iako mislimo da su pojedini izbori samo naši, istina je, pak, malo drugačija. Oni zavise od aktuelnih trendova i dešavanja na mrežama.
18:00
30.8.2026.
27 min
Ljudi trljaju oči, ne veruju kako izgleda zadnjica ovog fitnes trenera FOTO/VIDEO
Mnogi ne veruju kako izgleda...
19:31
28.8.2026.
1 d
Horoskopski znakovi koji teško mogu da odole jedno drugom
Ponekad se različitosti privlače, posebno kada je reč o ovim znakovima.
20:42
28.8.2026.
1 d
Superstav
Da li su naši izbori, zapravo, naši? ANKETA
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
32 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
73 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
85 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
85 d