Postoji razlog zašto ne bi trebalo da ispirate pastu nakon kuvanja, i to je uobičajena greška u kod osoba koje kuvaju. Savet je i da ne bacate vodu u kojoj se kuvala testenina, čisto je blago.Postoji nekoliko razloga zašto testeninu ne bi trebalo prati.Površina makarona sadrži skrob, koji im pomaže da se bolje kombinuju sa sosom. Ako operete testeninu, veći deo sosa će samo oticati sa njih, a jelo će biti suvo i bez ukusa.foodstck/ShutterstockItalijani, poznati po svojoj ljubavi prema testenini i sposobnosti da je kuvaju, ne peru testeninu. To je zbog činjenice da koriste testeninu od durum pšenice, koja sadrži minimum skroba.Međutim, postoje izuzeci.Ispiranje testenine je opravdano, kada je u pitanju jefitniji proizvod. Činjenica je da testenina od meke pšenice sadrži više skroba, pa je bolje da je operete da se ne lepi.Andrei Antipov/ShutterstockTakođe, ako nećete odmah da jedete testeninu, već planirate da je čuvate u frižideru, možete oprati proizvode.Visokokvalitetna testenina od durum pšenice ne treba da se pere. Ako niste sigurni da li treba da operete pastu, najbolje je da je ne perete.
Zašto ne bi trebalo da ispirate testeninu nakon kuvanja?
Ispiranje testenine nakon što je prokuvate može da dovede do toga da joj se pokvari konzistencija i ukus.
08.08.2025.
9:50
Izvor: StvarUkusa/L.S.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Tri horoskopska znaka nemaju problem da vas precrtaju preko noći
Ne žele negativnu energiju u svom okruženju.
20:37
18.9.2026.
23 h
Druga šansa ljubavi: Miloš Teodosić i Maja Ognjenović ponovo zajedno
Navodno, njih dvoje već i žive zajedno...
15:09
13.9.2026.
6 d
Bila i ostala najlepša: Teško će iko nadmašiti Mariju Šarapovu FOTO
Marija Šarapova s pravom važi za jednu od najstilizovanijih i najlepših teniserki.
15:44
13.9.2026.
6 d
Ne propustite
Šta bi svaki znak trebalo da uradi pre početka jeseni?
Leto se bliži kraju, a sa njim je pravo vreme da svaki znak preispita neke svoje navike.
18:58
19.9.2026.
1 h
Kod njih ništa nije slučajno: Samo dva horoskopska znaka veruju u ljubav na prvi pogled
Da li je vaš horoskopski znak na ovoj listi?
20:55
16.9.2026.
2 d
Priznala da je u celibatu, pa pokazala svoje najbolje izdanje FOTO
Šeron Stoun osmehom rešava sve probleme!
21:25
16.9.2026.
2 d
Superstav
Moral se vratio na crveni tepih (hvala Bogu) FOTO
Pripremite batak po MasterChef receptu i proverite zašto su sudije bile oduševljene ovim jelom!
Batak i karabatak sa grilovanim povrćem, sosom od kamambert sira i čipsom od krompira koje je pravio Nikola, definitivno su oduševili sudije.
23:22
18.9.2026.
20 h
Najveći obrt u MasterChefu IKADA! Stari takmičari ostali BEZ TEKSTA - Ko su ovi ljudi?!
Napokon je došlo do susreta starih i novih takmičara MasterChefa.
23:17
18.9.2026.
20 h
Poznato je ko još NAPUŠTA MasterChef!
Pored Ivana, još jedan takmičar napušta kulinarski šou.
23:13
18.9.2026.
20 h
Čak ČETIRI JELA su proglašena za najbolja, ali NJEGOVO je ipak isplivalo na sam VRH
U ovoj epizodi su čak četiri jela oduševila sudije, a jedno se takoreći posebno istaklo.
23:10
18.9.2026.
20 h