Mnogi se odlučuju da prave domaći hleb kako bi izbegli aditive i uživali u sveže pečenom pecivu. Ipak, bez obzira na trud, često ostane utisak da domaći hleb ne može da se meri sa onim iz pekare.Naime, postoji jednostavan trik koji može znatno poboljšati strukturu i ukus domaćeg hleba – dodavanje jedne kašičice meda u testo.Iako možda neočekivan, ovaj sastojak ima višestruku funkciju:Zadorozhnyi Viktor/ShutterstockPomaže fermentaciji: Med služi kao prirodan izvor šećera koji hrani kvasac, što može rezultirati prozračnijim i rastresitijim testom.Poboljšava teksturu i svežinu: Hleb pripremljen s medom ostaje mekan duže vreme.Doprinosi boji i mirisu: Med daje hlebu blago zlatnu koricu i suptilan, prijatan miris.Dariia Belkina/ShutterstockVažno je napomenuti da se koristi vrlo mala količina – tek jedna ravna kašičica, što ne menja ukupan ukus hleba, niti ga pretvara u slatku varijantu. Najčešće se dodaje u toplu vodu s kvascem na početku pripreme.
Napravite domaći hleb kao iz pekare: Tajna je u samo jednom sastojku
Domaći hleb ništa ne može da zameni, ali uprkos tome, uvek postoji mala razlika između njega i onog preukusnog, toplog, iz pekare.
21.10.2025.
18:05
Izvor: Klix.ba
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Može li seksepilnije od ovoga? Obukla je usku haljinu, pa pokazala grudi FOTO
Retko ko je mogao da skrene poglede s njenog bujnog dekoltea.
9:24
2.10.2026.
6 d
Žena bez ijedne mane: Skinula se u gaćice i pokazala svoje raskošne obline FOTO
Retko ko je ostao imun na ovaj prizor, jer je otkrila gotovo svaki deo tela.
19:55
3.10.2026.
5 d
Srpska influenserka pokazala dva stajlinga koja su osvojila mnoge: Žene već lude FOTO
Ona uvek pronađe način da privuče poglede sveta, a njena nedavna objava na Instagramu mnoge je ostavila bez teksta.
14:13
2.10.2026.
6 d
Ne propustite
Prvi dani nakon raskida su najteži: Evo kako da ih olakšate sebi
Raskid može da poremeti sve vaše planove, ali uz nekoliko psiholoških trikova možete proći lakše kroz taj težak period.
21:48
8.10.2026.
1 h
Kako se perfekcionizam iz detinjstva može odraziti na odrasle
Ovo mora da zna svaki roditelj koji od deteta traži perfekcionizam.
8:51
7.10.2026.
1 d
Toples fotke slavne Irine napravile su haos: Žena je hodajući seksepil FOTO
Fotografije su postale glavna tema na mrežama i svi komentarišu njenu nestvarnu lepotu.
9:22
7.10.2026.
1 d
Superstav
On nema pojma, ali ima samopouzdanje; Ona zna sve, ali se pita da li je dovoljno dobra
Neočekivani obrt na samom kraju: Sudije – nisu sudije! Sudije su...
Nakon što je užina koju je za đake napravio Crveni tim odnela ubedljivu pobedu, došao je red da svoj sud daju i sudije.
22:58
8.10.2026.
2 min
Koji tim je zaradio više novčića, a kome je na školskom odmoru – „odzvonilo“?
Da vidimo ko će osvojiti prvi poen, rekla je sudija Ljubica. Ispred nje i njenih kolega, na sudijskom stolu, našle su se teglice sa zarađenim novčićima oba tima.
22:53
8.10.2026.
7 min
„Plavom timu imam da poručim da kod mene slobodno mogu da dođu na obuku za trgovca!“
Kraj „školskog odmora“ se približio, a štand Crvenog tima je bio dosta prazniji od štanda Plavih.
22:49
8.10.2026.
11 min
„Školski odmor“ počinje, gladni đaci stižu: Plavi ili Crveni – ko će prodati više užina?
Oglasilo se zvono i sudija Ljubica je rečima „Ruke gore!“ označila kraj pripreme užina za školarce.
22:40
8.10.2026.
20 min