Kiflice, perece, štapići i druge vrste testa sa kvascem često se stvrdnu posle jednog dana, posebno ako ih ostavite nepokrivene kad ih izvadite iz rerne.Da vam se to ne bi dogodilo, primenite trik profesionalnih pekara.Pre nego što počnu da mese testo, pekari u brašno dodaju malo kukuruznog skroba, odnosno gustina i malo običnog griza, onog koji se koristi u  ishrani za decu.Vitalii Stock/ShutterstockNa kilogram brašna ide puna kašika kukuruznog skroba i ravna kašičica griza.Skrob pomaže testu da bude lakše i prozračnije, a samim tim i mekše. S druge strane, kad se mala količina griza pomeša sa običnim pšeničnim brašnom, oslobađa testo od viška vlage.Miljan Zivkovic/Shutterstock 
Kako da testo ostane meko i sveže nekoliko dana? Dodajte samo ova dva sastojka
Samo dva sastojka, a rezultat je čudo! Uz malo griza i gustina, vaše testo će biti meko i sveže kao da ste ga tog jutra umesili.
10.12.2025.
11:15
Izvor: Telegraf.rs
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Nikad kraća haljina i grudi koje "kipe" iz dekoltea napravile šou FOTO/VIDEO
Retko ko je ostao imun na njenu pojavu. Pokazala je dosta toga.
14:29
28.9.2026.
3 d
"Prestala sam da se brijem pre 10 godina, muškarcima sam tako seksi" FOTO/VIDEO
Dok se većina žena svakodnevno bori sa brijačima, voskom i depilacijom, jedna 34-godišnjakinja je pre deset godina odlučila da kaže – dosta.
21:19
30.9.2026.
1 d
Najlepša žena sveta slavi 62. rođendan: "Ne možete ratovati protiv godina" FOTO
Od prvog dana kada se pojavila bilo je jasno da će titula najlepše žene sveta ostati decenijama samo njena.
12:05
30.9.2026.
1 d
Ne propustite
Devojka Breda Pita zablistala u providnoj haljini – i retko ko je skrenuo pogled FOTO/VIDEO
Romantični stajling za jesenju sezonu osvojio je mnoge. Svi su gledali devojku Breda Pita u Parizu.
11:05
2.10.2026.
21 min
Kad najtraženija lepotica otkrije noge od milion dolara, više je niko ne pita za slavnog dečka FOTO
Pariz je ovih dana centar svetske mode, a među zvezdama koje su ukrale pažnju našla se i Kendal Džener.
12:26
29.9.2026.
2 d
Kao grom iz vedra neba: "Luda" sreća na poslu čeka ovih pet horoskopskih znakova
Jesen donosi promene na poslovnom planu, ali za neke horoskopske znakove mogla bi da bude mnogo više od običnog povratka u rutinu.
13:16
29.9.2026.
2 d
Superstav
Ne zaboravi ko si i šta si: Trudnički stajling više nikada neće biti isti nakon En Hatavej
MasterChef Srbija - Petak, 2. oktobar - Kome će lenja pita doći glave? Naizgled jednostavna poslastica može napraviti veliki problem
U borbi novih i starih takmičara, plavi tim je u prethodnoj epizodi, zahvaljujući Marku, odneo pobedu, dok su crveni ponovo završili u eliminacionom zadatku – drugom otkako je veliki okršaj p
1:00
2.10.2026.
10 h
Šta je to slatko, mirisno i služi se u kornetu, a nije sladoled? Markova pobednička SLATKA PICA FRITA!
Uz ovaj Markov recept i malo truda, i vi ćete uspeti da napravite kornet sa vanila kremom i prelivom od maline sa malo žalfije.
23:12
1.10.2026.
11 h
"Bili ste vojnik, mogli ste mnogo toga da date..." Svima su oči pune suza, a evo ko je ispao!
Neki su plakali od tuge, drugi zbog olakšanja, treći zbog rastanka.
23:10
1.10.2026.
11 h
Franko proglašava pobednika!
Pobednik ovo nije očekivao!
23:01
1.10.2026.
11 h