Za vreme posta, pronalaženje deserta koji je istovremeno bogat ukusom i jednostavan za pripremu može delovati kao nemoguća misija. Upravo zato je posna baklava od samo tri glavna sastojka postala apsolutni fenomen na društvenim mrežama.Zaboravite na sate provedene u kuhinji – ovaj recept donosi savršen spoj tradicije i moderne brzine.Posna baklava koja se topi u ustimaOva verzija omiljene poslastice dokazuje da za vrhunski užitak nije potrebno komplikovanje. Tajna leži u jednostavnosti i kvalitetu osnovnih namirnica. Dok tradicionalni recepti zahtevaju veštinu razvijanja kora, ova posna baklava koristi gotove kore, ali trikom u pripremi postiže onaj domaći šmek za kojim svi žudimo. Priprema traje svega 20 minuta, dok rerna obavlja ostatak posla.Esin Deniz / Shutterstock.comPotrebni sastojci:– Kore: 500 g tankih kora za pitu (birajte one namenske za baklavu).– Orasi: 500 g mlevenih oraha (možete dodati i malo seckanih za teksturu).– Šećer: 800 g (za sirup, uz vodu koja se podrazumeva).Napomena: Ulje i voda su osnovne namirnice koje sigurno već imate.Priprema korak po korak:Uključite rernu na 200 stepeni. Dok se rerna greje, pripremite pleh tako što ćete ga blago nauljiti.Ređajte kore u pleh. Svaku drugu koru pospite bogatim slojem oraha. Nemojte štedeti, orasi su srce ovog kolača.Kada potrošite sav materijal, oštrim nožem isecite baklavu na kocke ili rombove pre pečenja. Ovo je ključno kako bi se ispekla ravnomerno. Prelijte vrelim uljem (oko 200ml) preko proreza. Pecite dok ne dobije zlatnu boju.Dok se peče, skuvajte sirup od šećera i 800ml vode (kuvajte 15 minuta). Vruću baklavu prelijte prohlađenim sirupom.Dream79/ShutterstockTajna zlatne korice i hrskavosti (Saveti majstora)Da bi vaša posna baklava bila kao iz najbolje poslastičarnice, obratite pažnju na ove detalje:Hladno na vruće: Uvek poštujte pravilo – vruća pita, hladan preliv (ili obrnuto). To sprečava da postane gnjecava.Limun je saveznik: Iako nije obavezan, par kriški limuna u sirupu sprečava kristalizaciju šećera i daje svežinu.Pritisak: Pre pečenja, blago pritisnite gornju koru dlanom kako bi se slojevi slepili i vazduh izašao.Odmaranje: Najbolja je kada odstoji preko noći, tada upije svu tečnost i arome se sjedine.
Posna baklava od samo 3 sastojka zaludeće vas ukusom: Vreme spremanja – 20 minuta
Otkrijte kako se pravi najukusnija posna baklava od samo 3 sastojka. Recept koji je zaludeo internet, brza priprema, a ukus sočan.
13.12.2025.
9:50
Izvor: Krstarica.com/Nevena Andrić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Menstruacija nije tabu: Da li bi trebalo uvesti plaćeno menstrualno odsustvo? ANKETA
Menstrualni ciklus i sve vezano za to je samo prividno prestalo da bude tabu, a da li smo zaista osvestili sa čime se žene suočavaju svakog meseca?
10:41
28.7.2026.
1 d
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Iza titule "žene fudbalera" krije se mnogo tragičnija priča nego što bi većina pretpostavila...
14:47
26.7.2026.
3 d
Vanbračna ćerka Borisa Bekera "grmi" u bikiniju: Svi gledaju njeno telo FOTO
Ljudi ne veruju kako izgleda ćerka slavnog tenisera...
11:59
27.7.2026.
2 d
Ne propustite
Mbape uslikan u vreloj akciji na jahti: Seksi plavuša ga je u potpunosti zaludela FOTO
Reprezentativac Francuske uživa u čarima leta, ali i novoj ljubavi.
21:49
29.7.2026.
4 h
17 stvari koje deca zauvek pamte o svojim roditeljima
Neke stvari koje smo doživeli odrastajući uz svoje roditelje ostaju urezane u pamćenju.
8:52
27.7.2026.
2 d
Seksi domaćica šokirala promenom imidža: Svi gledaju novu frizuru, ali i dekolte FOTO
Ovog puta je pokazala više od seksi izgleda.
8:56
27.7.2026.
2 d
Superstav
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
15 h
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
41 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
53 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
53 d