Obično belo brašno preporučuje se koristiti šest do osam meseci nakon naznačenog datuma, dok integralno brašno ima kraći rok i najbolje ga je potrošiti u periodu od četiri do šest meseci.Ključnu ulogu ima i vrsta brašna – najduže traje rafinisano belo brašno, dok brašna od celog zrna, kao i ona od orašastih plodova, brže gube svežinu zbog većeg udela prirodnih ulja.Najjednostavniji način da proverite da li se brašno pokvarilo jeste miris. Ako osetite neprijatan, užegao ili ustajao miris, takvo brašno ne bi trebalo koristiti, bez obzira na datum na pakovanju. Promena boje, pojava grudvica, buđi ili moljaca takođe su jasni znakovi da brašno treba baciti.baibaz/ShutterstockKako biste izbegli kvarenje, brašno je najbolje čuvati na suvom i tamnom mestu, dalje od izvora toplote i sunčeve svetlosti. Umesto papirnih kesa, preporučuje se čuvanje u hermetički zatvorenim posudama ili u frižideru, što dodatno smanjuje rizik od pojave insekata i vlage.Timmary/ShutterstockIako brašno kome je istekao rok trajanja često i dalje može biti upotrebljivo, posebno ako je pravilno skladišteno, uvek je važno osloniti se na sopstvena čula. Ako postoji i najmanja sumnja u njegovu ispravnost, sigurnije je takvo brašno ne koristiti.
Kako prepoznati da li je brašno pokvareno? Jedan znak sve otkriva
Iako je brašno termički obrađena namirnica sa malim udelom vlage, nepravilno skladištenje može značajno skratiti njegov rok trajanja.
14.01.2026.
10:50
Izvor: Klix
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Tri horoskopska znaka nemaju problem da vas precrtaju preko noći
Ne žele negativnu energiju u svom okruženju.
20:37
18.9.2026.
2 d
Obožava visoku modu: Aleksandra Prijović "grmi" u stajlingu od 15.000 evra FOTO
Popularna pevačica često na događajima pokaže luksuzne odevne komade iz svog garderobera i ubrzo zbog toga postane glavna tema medija.
21:23
17.9.2026.
3 d
Nikoga više ne iznenađuje manjkom odeće: Ponovo je pokazala previše FOTO
Da li ikoga više iznenađuju njena "gola" izdanja? Verovatno ne, ali ona ne odustaje od pokazivanja gole kože.
12:31
14.9.2026.
6 d
Ne propustite
Pikantni seksualni saveti za toplu jesen
Ovi saveti će vam, i te kako, pomoći da prebrodite sumorne i depresivne dane...
21:02
20.9.2026.
10 h
Novi detalji o bebi Lejdi Gage: Otkriveno ime posebnog značenja
Lejdi Gaga i Majkl Polanski su u strogoj tajnosti dobili dete, a sada se pojavljuju i neki novi detalji vezani za novorođenče.
8:49
18.9.2026.
2 d
Odrasla deca ne žele da viđaju roditelje koji su imali ovakve navike
Zašto se deca toliko udalje od roditelja da kao odrasli ljudi imaju sve manju želju da ih viđaju?
9:19
18.9.2026.
2 d
Superstav
Nije problem što se Sidni Svini skinula, problem je što se žensko telo opet prodaje
Pripremite batak po MasterChef receptu i proverite zašto su sudije bile oduševljene ovim jelom!
Batak i karabatak sa grilovanim povrćem, sosom od kamambert sira i čipsom od krompira koje je pravio Nikola, definitivno su oduševili sudije.
23:22
18.9.2026.
2 d
Najveći obrt u MasterChefu IKADA! Stari takmičari ostali BEZ TEKSTA - Ko su ovi ljudi?!
Napokon je došlo do susreta starih i novih takmičara MasterChefa.
23:17
18.9.2026.
2 d
Poznato je ko još NAPUŠTA MasterChef!
Pored Ivana, još jedan takmičar napušta kulinarski šou.
23:13
18.9.2026.
2 d
Čak ČETIRI JELA su proglašena za najbolja, ali NJEGOVO je ipak isplivalo na sam VRH
U ovoj epizodi su čak četiri jela oduševila sudije, a jedno se takoreći posebno istaklo.
23:10
18.9.2026.
2 d