Obično belo brašno preporučuje se koristiti šest do osam meseci nakon naznačenog datuma, dok integralno brašno ima kraći rok i najbolje ga je potrošiti u periodu od četiri do šest meseci.Ključnu ulogu ima i vrsta brašna – najduže traje rafinisano belo brašno, dok brašna od celog zrna, kao i ona od orašastih plodova, brže gube svežinu zbog većeg udela prirodnih ulja.Najjednostavniji način da proverite da li se brašno pokvarilo jeste miris. Ako osetite neprijatan, užegao ili ustajao miris, takvo brašno ne bi trebalo koristiti, bez obzira na datum na pakovanju. Promena boje, pojava grudvica, buđi ili moljaca takođe su jasni znakovi da brašno treba baciti.baibaz/ShutterstockKako biste izbegli kvarenje, brašno je najbolje čuvati na suvom i tamnom mestu, dalje od izvora toplote i sunčeve svetlosti. Umesto papirnih kesa, preporučuje se čuvanje u hermetički zatvorenim posudama ili u frižideru, što dodatno smanjuje rizik od pojave insekata i vlage.Timmary/ShutterstockIako brašno kome je istekao rok trajanja često i dalje može biti upotrebljivo, posebno ako je pravilno skladišteno, uvek je važno osloniti se na sopstvena čula. Ako postoji i najmanja sumnja u njegovu ispravnost, sigurnije je takvo brašno ne koristiti.
Kako prepoznati da li je brašno pokvareno? Jedan znak sve otkriva
Iako je brašno termički obrađena namirnica sa malim udelom vlage, nepravilno skladištenje može značajno skratiti njegov rok trajanja.
14.01.2026.
10:50
Izvor: Klix
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Jelena Janković zablistala na prijemu u skupocenoj haljini: Elegantno izdanje o kojem se priča FOTO
Jelena Janković mnoge je oduševila ovim modnim izborom.
15:39
28.8.2026.
3 d
Luka Dončić uslikan sa Plejboj zečicom: Svet bruji o novoj vezi i skandaloznoj žurki FOTO
Svetski mediji pišu da je brzo našao novu devojku nakon burnog raskida veridbe.
9:54
26.8.2026.
5 d
Ljudi trljaju oči, ne veruju kako izgleda zadnjica ovog fitnes trenera FOTO/VIDEO
Mnogi ne veruju kako izgleda...
19:31
28.8.2026.
3 d
Ne propustite
Dok bivši grli drugu, ona vrelim objavama pokušava da ga "vrati" FOTO/VIDEO
Glasine o novoj vezi bivšeg su je izgleda malo pogodile...
21:51
31.8.2026.
7 h
Obukla je kombinezon koji ju je proslavio, pa "zapalila" mreže: I dalje je "bomba" FOTO
Vreme je stalo za nju, jer i dalje izgleda nestvarno. Kako ova žena ima 58 godina?
8:54
30.8.2026.
1 d
Zgodna voditeljka nastavlja da provocira: Svi komentarišu njene grudi FOTO
Obukla je još jednu kombinaciju koja naglašava njene najveće atribute – gudi
9:36
30.8.2026.
1 d
Superstav
Da li su naši izbori, zapravo, naši? ANKETA
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
33 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
74 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
86 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
86 d