Posebnu pažnju treba obratiti na krompir, koji se često priprema unapred i kasnije ponovo zagreva.Kuvani krompir može se podgrejati samo ako je nakon pripreme brzo ohlađen i pravilno skladišten u frižideru.Problem nastaje kada ostane na sobnoj temperaturi, naročito ako je prekriven aluminijumskom folijom ili zatvoren u nekoj plastičnoj posudi.U takvim uslovima stvaraju se povoljni uslovi za razvoj opasnih bakterija koje mogu dovesti do ozbiljnog trovanja hranom.Iako se krompir često izdvaja kao rizičan, postoje i druge namirnice koje zahtevaju dodatni oprez prilikom ponovnog zagrevanja.Anastasia Kamysheva/ShutterstockGljiveNakon termičke obrade, gljive se lako kvare ako se ne skladište pravilno. Njihovo podgrevanje može izazvati probavne tegobe, posebno ukoliko su prethodno duže stajale van frižidera.Preporučuje se da se čuvaju u frižideru najviše jedan dan i da se pre konzumacije temeljno zagreju.Spanać i drugo lisnato povrćeKatrinshine/ShutterstockSpanać, ali i ostale vrste lisnatog povrća, mogu sadržati veće količine nitrata. Prilikom ponovnog zagrevanja mogu da promene svoju strukturu i postanu potencijalno štetni, zbog čega se savetuje oprez i izbegavanje višestrukog podgrevanja.Kako bi se smanjio rizik po zdravlje, važno je da kuvanu hranu što pre ohladite, čuvate u frižideru i podgrevate samo jednom, posebno kada je reč o namirnicama poput krompira.
Da li krompir sme da se podgreva? Obratite pažnju
Podgrevanje hrane samo po sebi ne mora da bude opasno, ali način na koji se obroci čuvaju nakon kuvanja može predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.
05.02.2026.
16:52
Izvor: Klix/A.Ć.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Sidni Svini se u potpunosti skinula, pa izazvala bes naroda FOTO/VIDEO
Čini se da je ovog puta njena provokativna objava naišla na kritike javnosti.
21:46
10.9.2026.
13 h
Oslobodila grudi, pa objavila fotke na mrežama: Pantalone, ipak, dominiraju FOTO
Ove pantalone će verovatno biti novi jesenji hit.
14:54
5.9.2026.
5 d
Izdanja Sidni Svini "zapalila" Veneciju: Jedno će se posebno svideti muškarcima FOTO
Još jednom je opravdala titulu seks-simbola.
20:00
5.9.2026.
5 d
Ne propustite
Seksi izdanje slavne pevačice ostaviće vas bez daha: Pogledajte samo ove fotke FOTO
Još jedno njeno izdanje je mnogima pomutilo pamet.
11:18
11.9.2026.
3 min
Četiri modna printa koja će obeležiti jesen 2026: Jedan nikad ne izlazi iz mode FOTO
Neki letnji printovi biće među glavnim modnim izborima i tokom jeseni.
12:36
8.9.2026.
2 d
Lepa Tajra ostvaruje svoj san: Ona je nakon dve decenije prva maturantkinja koja će studirati u Londonu
Njena velika želja bila je da studira u Londonu, a ona joj se sada i ostvarila. Tajra priznaje da je bilo teško.
13:14
8.9.2026.
2 d
Superstav
Muškarci su se uplašili da nisu dovoljno lepi – i dobili smo novu opsesiju
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
44 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
85 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
96 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
97 d