Mnogi lekari ističu da redovna konzumacija fermentisanih mlečnih proizvoda, koji sadrže bakterije korisne za crevnu mikrofloru, predstavlja važan deo zdravog načina života i pravilne ishrane.Ipak, nisu svi takvi proizvodi podjednako korisni za organizam. Dijetolog Darija Rusakova upozorava da pojedini fermentisani mlečni proizvodi mogu imati i negativan uticaj na zdravlje, te je izdvojila nekoliko onih koji zahtevaju poseban oprez.1. Jogurti sa aditivimarsooll/ShutterstockJogurti sa različitim dodacima često se predstavljaju kao zdrava mlečna opcija, ali u praksi sadrže znatno više ugljenih hidrata nego većina drugih fermentisanih mlečnih proizvoda.Zbog brojnih aditiva i velike količine šećera, koji može da ometa apsorpciju kalcijuma, ovi proizvodi se po nutritivnom sastavu neretko više približavaju slatkišima nego klasičnim mlečnim proizvodima.2. Mlečni proizvodi bez mastiibragimova/ShutterstockMnogi posežu za proizvodima sa smanjenim sadržajem masti jer veruju da su zdraviji i manje kalorični. Međutim, kod takvih proizvoda se često dodaje skrob kako bi se dobila odgovarajuća tekstura. Skrob je izvor ugljenih hidrata i može povećati kalorijsku vrednost proizvoda.Pored toga, proizvodi bez masti često ne pružaju dugotrajan osećaj sitosti i mogu doprineti bržem porastu nivoa šećera u krvi, što može podstaći apetit.3. Masna pavlakaKalashnikov Dmitrii/ShutterstockPavlaka sa visokim procentom masti, posebno ona sa 25 do 30 odsto mlečne masti, spada među namirnice koje organizam teže vari. Njena prekomerna konzumacija može dodatno opteretiti pankreas i jetru. Ipak, to ne znači da je treba potpuno izbaciti iz ishrane.Stručnjaci savetuju da se bira pavlaka sa nižim procentom masti, oko 10 do 15 odsto, kako bi se smanjio rizik od probavnih tegoba i opterećenja digestivnog sistema.
Tri mlečna proizvoda koja bi trebalo da izbegavate – ali Srbi ih obožavaju
Dijetolog Darija Rusakova upozorava da pojedini fermentisani mlečni proizvodi mogu imati i negativan uticaj na zdravlje. U nastavku pogledajte i koji.
12.03.2026.
13:23
Izvor: 24sedam/V.N.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Menstruacija nije tabu: Da li bi trebalo uvesti plaćeno menstrualno odsustvo? ANKETA
Menstrualni ciklus i sve vezano za to je samo prividno prestalo da bude tabu, a da li smo zaista osvestili sa čime se žene suočavaju svakog meseca?
10:41
28.7.2026.
4 d
Ćerka Sindi Kraford oduševila izgledom: Neki kažu da je lepša od mame FOTO
Za ovaj događaj je odlučila da napravi jedan riskantan modni potez, te je obukla providnu haljinu koja otkriva gotovo sve.
8:53
31.7.2026.
1 d
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Iza titule "žene fudbalera" krije se mnogo tragičnija priča nego što bi većina pretpostavila...
14:47
26.7.2026.
6 d
Ne propustite
Sedam laži koje muškarci govore svojim devojkama – i prolaze lagano
Ponekad svi moramo malo da slažemo, ali većina muškaraca to radi kako bi izbegla svađu sa devojkom/ženom.
18:00
1.8.2026.
51 min
Pet saveta za pravilnu negu kose: Samo ovako će brže da vam raste
Možda vam ovi saveti pomognu da konačno dobijete gustu i zdravu kosu.
19:46
29.7.2026.
2 d
Mišići slavnog zavodnika ostavili u senci čak i njegovu 21 godinu mlađu devojku FOTO
Orlando Blum uživa u novoj vezi sa 21 godinu mlađom mankenkom, a poslednje paparaco fotke to i potvrđuju.
20:26
29.7.2026.
2 d
Superstav
Kako smo od "žena, majka, kraljica" došli do "žena fudbalera"?
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
3 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
44 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
56 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
56 d