U jeku priprema za Uskrs, kada mnogi traže ideje za što originalnije ukrašavanje jaja, na društvenim mrežama istakao se video koji spaja tradiciju, kreativnost i ekološku osvešćenost.Frana, autorka izuzetno popularnog kulinarskog kanala SOS Kuhinja/Kitchen, koji na Jutjubu prati više od 370.000 ljudi, objavila je detaljan vodič za pravljenje "mozaik jaja" koristeći isključivo prirodne sastojke. Njen pristup oduševio je pratioce, jer dokazuje da se najlepši rezultati mogu postići uz pomoć namirnica koje većina nas već ima u kuhinji.Video prikazuje kako od običnih belih jaja nastaju mala umetnička dela s mermernim uzorkom u nijansama smeđe, bež i iznenađujuće jarke tirkizno-plave boje. Tajna se krije u staroj tehnici koja je zahvaljujući modernim platformama dobila novo ruho i postala dostupna svima.Postupak započinje seckanjem crvenog kupusa koji se kuva u vodi kako bi pustio boju. Istovremeno se ljuske crvenog i crnog luka te belog luka usitne na komadiće. Jaje se prvo nakvasi u vodu, a zatim uvalja u mešavinu ljuski koje se na njega zalepe. Ključni korak jeste korišćenje najlonske čarape. Jaje obloženo ljuskama čvrsto se umota u komad čarape i zaveže, čime se obezbeđuje da uzorak ostane na mestu tokom kuvanja.    View this post on Instagram           A post shared by 𝗦𝗢𝗦 𝗞𝘂𝗵𝗶𝗻𝗷𝗮/𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻 (@sos_kuhinja_kitchen)Tako pripremljena jaja zatim se kuvaju u vodi s crvenim kupusom, kojoj su dodati so i sirće. Nakon desetak minuta kuvanja i sat vremena hlađenja u šerpi, sledi trenutak otkrivanja. Skidanjem čarape i ljuski otkriva se jedinstven mozaik uzorak na svakom jajetu. Za kraj, Frana pokazuje kako se premazivanjem jaja s malo ulja postiže visoki sjaj koji dodatno ističe dubinu boja i lepotu šara.Mnoge je iznenadila činjenica da crveni kupus, uprkos svojoj ljubičastoj boji, jajima daje plavu nijansu. Reč je o maloj lekciji iz hemije: antocijanini u kupusu deluju kao pH indikator i u interakciji s ljuskom jajeta stvaraju prekrasne plave i tirkizne tonove.Pratioci su u komentarima izrazili oduševljenje, a neki su imali i praktična pitanja, poput onog da li su jaja jestiva. Budući da se koriste isključivo prirodni sastojci, jaja su potpuno sigurna za konzumaciju.
Trik za najlepša uskršnja jaja zaludeo internet: Probajte, lako je i sve već imate VIDEO
Zaboravite na dosadne kupovne boje. Ovaj genijalan trik spaja bakinu tradiciju i modernu estetiku.
01.04.2026.
10:31
Izvor: Večernji list/Ana Hajduk
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Luka Dončić uslikan sa Plejboj zečicom: Svet bruji o novoj vezi i skandaloznoj žurki FOTO
Svetski mediji pišu da je brzo našao novu devojku nakon burnog raskida veridbe.
9:54
26.8.2026.
13 h
Slavni muzičar zaprosio devojku prstenom od 3 miliona dolara FOTO
Slike su osvanule na mrežama, a buduća mlada se pohvalila prstenom koji i te kako upada u oči.
15:51
20.8.2026.
6 d
Udovica Hjua Hefnera otkrila mračnu stranu braka s njim: "Morao je da umre da bih ja mogla da odem"
Kristal Hefner se osvrnula na dugogodišnji život u Plejbojevoj vili i kaže da je nakon smrti Hjua Hefnera morala ponovo da uči da živi.
21:57
24.8.2026.
2 d
Ne propustite
Nakon raskida više nije ista osoba: Najlepša žena sveta pokazala lice bez šminke FOTO
Bela Hadid izgleda pravi potpuni modni zaokret nakon raskida veze.
21:54
26.8.2026.
1 h
Kira Najtli iskreno o majčinstvu: "Nikad u životu nisam osetila takav bes"
Kira Najtli se dotakla osetljive teme u roditeljstvu i pokupila simpatije mama širom sveta.
8:43
24.8.2026.
2 d
Slavna lepotica u mikro bikiniju pravi haos na mrežama: "Tako si zgodna" FOTO
"Vrela" izdanja slavne lepotice nikog ne ostavljaju ravnodušnim, a njeno poslednje izdanje je napravilo "haos" na mrežama.
8:58
24.8.2026.
2 d
Superstav
Ravnopravnost kao pretnja muškom rodu: "Prava žena ne inicira seks"
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
28 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
69 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
81 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
81 d