Kada dođu dani posta ili se približi posna slava, svako traga za receptom koji će oduševiti goste, bez mnogo sati provedenih pored šporeta. Posna pesak torta je upravo to – spas u zadnji čas i poslastica koja kremastim slojevima osvaja na prvi zalogaj.Ono što ovu tortu izdvaja jeste njena tekstura koja podseća na najfiniji pesak, a opet se topi u ustima.Najbolje od svega? Toliko je izdašna da je idealna za veća porodična okupljanja, a deca je obožavaju jer podseća na najlepši domaći puding sa keksom.Fotologija/ShutterstockSastojci:Iako je posna, ova pesak torta nimalo ne zaostaje za mrsnim varijantama. Tajna je u dobrom posnom keksu i kvalitetnom biljnom mleku. Za pripremu će vam biti potrebno: 1,5 l vode ili biljnog mleka (ovseno ili bademovo daju fantastičnu aromu) 6 kesica posnog pudinga od vanile 15 kašika šećera (prilagodite svom ukusu) 250 g posnog margarina 100 g šećera u prahu 200 g posnog mlevenog keksa 200 g kokosovog brašna 200 g mlevenih oraha (ili lešnika za moderniji ukus) Malo posne čokolade za dekoracijuPriprema:LALS STOCK/ ShutterstockDok sat otkucava obećanih 25 minuta, vaša kuhinja će postati prava mala radionica čuda. Posna pesak torta se pravi tako što prvo skuvate bazu, a onda je delite na tri dela, od kojih svaki priča svoju priču.U litru i po vode ili biljnog mleka skuvajte svih 6 pudinga sa šećerom. Mešajte uporno dok se masa ne zgusne toliko da jedva klizi sa kašike. Ostavite puding da se potpuno ohladi, ali ga pokrijte providnom folijom da se ne uhvati korica.U drugoj posudi penasto umutite margarin sa šećerom u prahu. Kada je puding hladan, sjedinite ga sa margarinom. Dobićete ogromnu količinu vazdušastog krema, koji sada delite na tri jednaka dela.Prvi sloj: U prvi deo umešajte mleveni keks. Ovo će biti vaša stabilna osnova, „temelj“ torte koji drži sve ostalo.Drugi sloj: U drugi deo dodajte kokosovo brašno. On donosi egzotičnu notu i čini da torta zamiriše na leto i praznike.Treći sloj: U poslednji deo idu orasi. Oni daju pravi starinski šmek, koji nas vraća u detinjstvo.Uzmite okrugli kalup ili dublji pleh i krenite redom: keks, kokos, pa orasi. Poravnajte svaki sloj polako, bez žurbe. Na samom kraju, odozgo možete narendati posnu čokoladu ili posuti sa još malo oraha.Iako je gotova za tren oka, posna pesak torta najviše voli da odspava u frižideru bar nekoliko sati, a najbolje preko noći. Tada se slojevi prožmu, keks povuče vlagu iz krema i dobijate savršeni presek koji izgleda kao iz najboljih poslastičarnica.Male cake za savršen ukusFotologija/ShutterstockDa vam posna pesak torta ispadne kao sa slike, pratite ove male trikove.Puding mora biti hladanNikako ne mešajte topao puding s margarinom, jer će se sve otopiti i postati previše retko.Trik sa sokomU sloj s keksom dodajte kašiku-dve soka od pomorandže za fantastičnu mirisnu notu i posebnu sočnost.Kokos traži meruAko srednji sloj postane previše gust, dodajte malko biljnog mleka da dobijete krem koji se lako razmazuje.Lešnik umesto orahaZa moderniju verziju, koristite pečeni mleveni lešnik – vaša posna pesak torta će imati ukus najfinijih pralina.Glazura koja ne pucaČokoladu istopite s malo ulja i prelijte tortu. Izgledaće elegantnije, a seći će se lako, bez lomljenja.Zašto je ovo recept koji se čuva?Fotologija/ShutterstockU svetu u kom nam stalno treba još malo vremena u danu kako bismo sve postigli, recepti poput ovog su pravo blago. Posna pesak torta nije samo desert, to je dokaz da i bez mleka i jaja možete napraviti čudo koje nestaje sa stola čim ga iznesete.Domaćice je vole jer nema prljanja gomile sudova, a gosti jer je lagana i osvežavajuća nakon teškog posnog ručka.Sledeći put kada budete u dilemi šta da pripremite, setite se ove torte. Brza je, izdašna i nosi prepoznatljiv ukus doma koji se pamti. Uživajte u svakom zalogaju i ne zaboravite – najbolji začin za svaku tortu je osmeh onih kojima je poslužujete.
Posna pesak torta spremna za manje od 30 minuta: Oduševićete se FOTO
Najkremastija posna pesak torta koja se jednostavno topi u ustima! Savršen spoj keksa, kokosa i oraha, koji nestaje sa stola čim ga iznesete.
01.04.2026.
16:58
Izvor: Krstarica/Milica Obradović
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Raskid zatresao teniski svet: Pukla ljubav nakon godinu dana? FOTO
Sve su jače glasine da su najbolji teniser sveta i lepa manekenka raskinuli nakon godinu dana ljubavi.
11:08
10.11.2026.
5 d
Bezosova draga se "kupa" u parama, a i dalje "izgleda jeftino": Opet je hit na mrežama FOTO
Ni torba od gotovo 6.000 dolara joj neće pomoći da pridobije širu javnost.
11:42
12.11.2026.
3 d
Robert De Niro nigde ne ide bez 36 godina mlađe devojke – i ne ispušta je iz vida FOTO
Može se reći da su bili glavna tema na promociji filma i to, verovatno, zbog velike razlike u godinama.
19:44
12.11.2026.
2 d
Ne propustite
Dekolte do pupka zamalo je otkrio grudi: Ljudi su je pomno pratili FOTO
Sudeći prema fotografijama, nije se stidela da otkrije i više nego što bi trebalo. Njena kreacija je mogla da napravi skandal.
20:57
13.11.2026.
1 d
Žene otkrile šta ih posebno uzbuđuje tokom seksa: Muškarci toga nisu ni svesni
Takvi neverbalni znakovi smanjuju potrebu za nagađanjem, doprinose samopouzdanju i olakšavaju prilagođavanje dodira, tempa i pritiska tokom odnosa.
21:00
12.11.2026.
2 d
Robert De Niro nigde ne ide bez 36 godina mlađe devojke – i ne ispušta je iz vida FOTO
Može se reći da su bili glavna tema na promociji filma i to, verovatno, zbog velike razlike u godinama.
19:44
12.11.2026.
2 d
Superstav
"Ma nije on takav": Jeste, samo još nije naišla prilika da ti to i pokaže
Nikola zna kako se prave jedne od najboljih RAVIOLA BEZ TESTA (RECEPT)
Uživajte u ukusu raviola od muskat tikve, marinirana u soja sosu, maslinovom ulju i umeboši sirćetu, punjene telećim mesom u paradajz sosu sa bosiljkom i hrskavom slaninom.
22:23
13.11.2026.
1 d
“Ovo je NAJBOLJI GOVOR do sad” Vlada se obratio i takmičarima i sudijama, a ne zna se KO je ostao više ODUŠEVLJEN
Nakon što je saznao da napušta MasterChef, Vlada je održao jedan govor za takmičare i drugi za sudije.
22:19
13.11.2026.
1 d
Troje se našlo pred sudijama, a evo ZA KOGA je takmičenje ZAVRŠENO
Jelo ovog takmičara nije zadovoljilo kriterijume sudija.
22:17
13.11.2026.
1 d
“Što više sebe BLATIM, završim na BOLJEM MESTU” Proglašena DVA NAJBOLJA JELA
Takmičari su jedva dočekali vreme odluke, a njima dvojici je sigurno pao kamen sa srca.
22:09
13.11.2026.
1 d