Možda tikvice nisu baš svima omiljene, ali uz pomoć ovog recepta, svideće se čak i deci. Ovo povrće je vrlo zahvalno jer nudi bezbroj rešenja za brze obroke, a tokom leta je to najvažnije.Pita sa tikvicama je jedan od predloga za laganu letnju trpezu, a ako je verovati komentarima, u njoj uživaju i deca i odrasli.Sastojci:– 2 veće tikvice, narendane– 1 glavica crnog luka, sitno seckana– 3 jaja– 200g sira (feta, mladi sir ili kačkavalj), izmrvljenog– 1 čaša jogurta– 1/2 čaše ulja– 200g brašna– 1 prašak za pecivo– So, biber, suvi začin, svež peršunShutterstock/Pixel-ShotPriprema:Tikvice narendajte, posolite i ostavite da odstoje 10-15 minuta da puste vodu. Dobro ih iscedite rukama ili u cediljki. U velikoj činiji umutite jaja, dodajte sir, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo, so, biber, suvi začin i seckani peršun. Dobro promešajte. Dodajte oceđene tikvice i sitno seckani crni luk u smesu sa jajima. Sjedinite sve sastojke. Sipajte smesu u nauljen pleh (okrugli ili četvrtasti) i pospite rendanim kačkavaljem po vrhu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-40 minuta, ili dok pita ne porumeni i ne dobije lepu koricu.
Za najbolju letnju trpezu: Pita sa tikvicama se sprema za tren oka i svi je vole
Sezona tikvica je počela, a sa njom i bezbroj ideja za lagane i savršene letnje obroke koji se brzo spremaju.
28.06.2026.
13:07
Izvor: Superžena
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar