Tikvice su savršena letnja hrana: lagane su, zdrave, a možete da ih jedete u različitim oblicima. Ukoliko se i vi spremate da idete u Grčku ovog leta, a uživate u njihovoj kuhinji i specijalitetima, onda imamo savršen recept za vas.Isprobajte recept za kolokitokeftedes odnosno grčke pljeskavice sa tikvicama i fetom, koje su hrskave i mekane, a predstavljaju savršen izbor za lagan ručak, večeru ili užinu. Kombinacija narendanih tikvica, aromatičnog začinskog bilja i feta sira daje im bogat ukus, a hrskava korica čini ih još primamljivijima.nelea33/ShutterstockSastojci: 4 srednje tikvice 2 mlada luka 300 g feta sira sveža mirođija ili bosiljak, po želji 2 limuna 2 jajeta 100 g brašna 45 ml maslinovog ulja 1 kašičica čili pahuljica 1 kašičica mlevenog kima ¼ kašičice mlevenog korijandra mleveni biber so Priprema:Tikvice izrendajte i posolite, pa ostavite u cediljci desetak minuta kako bi pustile višak vode. Nakon toga ih iscedite rukama ili kašikom. Mladi luk sitno naseckajte, izmrvite fetu, a svež bosiljak i mirođiju isto sitno naseckajte.Narendajte koru dva limuna, pa u velikoj činiji pomešajte tikvice, mladi luk, začinsko bilje, fetu, koru limuna, maslinovo ulje i jaja.Ingrid Balabanova/ShutterstockPotom dodajte brašno, kim, korijander, čili pahuljice i začinite solju i biberom. Sve promešajte lagano.Potom u tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje tihoj vatri. Kašikom polako stavljajte pljeskavice od tikvica i fete, pa ih pržite tri do pet minuta sa svake strane odnosno dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave.Kad su gotove, stavljajte ih na ubrus kako bi upile višak masnoće.Ove pljeskavice možete da pripremate i u rerni. Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa ih pecite 10-15 minuta s jedne i 10-15 minuta s druge strane. Verovatno neće biti hrskavi kao prženi, ali će biti s mnogo manje ulja.
Najbolji recept za grčke pljeskavice od tikvica i fete
Ako volite grčku kuhinju i tikvice, onda je ovaj recept pravi izbor za vas.
12.07.2026.
9:57
Izvor: Glossy/A.V.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Raskid zatresao teniski svet: Pukla ljubav nakon godinu dana? FOTO
Sve su jače glasine da su najbolji teniser sveta i lepa manekenka raskinuli nakon godinu dana ljubavi.
11:08
10.11.2026.
5 d
Bezosova draga se "kupa" u parama, a i dalje "izgleda jeftino": Opet je hit na mrežama FOTO
Ni torba od gotovo 6.000 dolara joj neće pomoći da pridobije širu javnost.
11:42
12.11.2026.
3 d
Robert De Niro nigde ne ide bez 36 godina mlađe devojke – i ne ispušta je iz vida FOTO
Može se reći da su bili glavna tema na promociji filma i to, verovatno, zbog velike razlike u godinama.
19:44
12.11.2026.
3 d
Ne propustite
Dekolte do pupka zamalo je otkrio grudi: Ljudi su je pomno pratili FOTO
Sudeći prema fotografijama, nije se stidela da otkrije i više nego što bi trebalo. Njena kreacija je mogla da napravi skandal.
20:57
13.11.2026.
2 d
Pronašla muškarca svog života, pa provocira: Nove fotke Kim Kardašijan nisu za svakoga FOTO
Kim Kardašijan ponovo je pokazala zbog čega važi za jednu od najprovokativnijih žena svetske javne scene.
14:54
15.11.2026.
8 h
Zategnuta do savršenstva: Seksi plavuša "gori" u bikiniju usred zime FOTO
Ešli Roberts uživa u odmoru, a fotografijama u nekoliko minijaturnih bikinija pokazala je zavidnu figuru i još jednom privukla pažnju svojim izgledom.
21:01
14.11.2026.
1 d
Superstav
"Ma nije on takav": Jeste, samo još nije naišla prilika da ti to i pokaže
Nikola zna kako se prave jedne od najboljih RAVIOLA BEZ TESTA (RECEPT)
Uživajte u ukusu raviola od muskat tikve, marinirana u soja sosu, maslinovom ulju i umeboši sirćetu, punjene telećim mesom u paradajz sosu sa bosiljkom i hrskavom slaninom.
22:23
13.11.2026.
2 d
“Ovo je NAJBOLJI GOVOR do sad” Vlada se obratio i takmičarima i sudijama, a ne zna se KO je ostao više ODUŠEVLJEN
Nakon što je saznao da napušta MasterChef, Vlada je održao jedan govor za takmičare i drugi za sudije.
22:19
13.11.2026.
2 d
Troje se našlo pred sudijama, a evo ZA KOGA je takmičenje ZAVRŠENO
Jelo ovog takmičara nije zadovoljilo kriterijume sudija.
22:17
13.11.2026.
2 d
“Što više sebe BLATIM, završim na BOLJEM MESTU” Proglašena DVA NAJBOLJA JELA
Takmičari su jedva dočekali vreme odluke, a njima dvojici je sigurno pao kamen sa srca.
22:09
13.11.2026.
2 d