Ovaj starinski kolač dokazuje da najjednostavniji recepti često kriju najveću čaroliju. Korišćenje kuvanog krompira umesto dela brašna čini ga neverovatno sočnim, dok kombinacija cimeta, karanfilića i oraha trenutno pretvara vaš dom u najtoplije utočište. Idealan je za posluživanje uz popodnevni čaj ili kafu, a za njegovu pripremu biće vam potrebno samo 15 minuta. Sastojci (za manji pleh / cca 12-16 komada):- 300 g kuvanog krompira- 200 g glatkog brašna- 150 g šećera (belog ili smeđeg)- 3 jaja- 100 ml ulja- 1 kesica praška za pecivo- 100 g mlevenih oraha- 1 kašičica cimeta- 1/2 kašičice mlevenog karanfilića- korica limunaLHF Media/ShutterstockPriprema:Skuvajte krompir u ljusci, oljuštite ga i još toplog dobro ispasirajte (kao za pire). Ostavite sa strane da se blago ohladi. U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, mlevene orahe i sve začine (cimet, karanfilić, koricu limuna).U većoj posudi penasto izmiksajte jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetla i ne udvostruči zapreminu. Postepeno dodajte ulje i kratko miksajte dok se ne sjedini.Smanjite brzinu miksera na najniže ili koristite špatulu. Postepeno dodajte pasirani krompir i lagano ga umešajte. Na kraju, postepeno dodajte smesu suvih sastojaka i mešajte samo dok se sve ne sjedini. Pazite da previše ne umutite.Zagrejte rernu na 180°C. Manji pleh (cca 20 x 30 cm) obložite papirom za pečenje. Izlijte smesu u pleh, ravnomerno je rasporedite i pecite oko 30 do 35 minuta.Provera: Kolač je gotov kada čačkalica, zabodena u sredinu, izađe čista.Pustite kolač da se ohladi. Tradicionalno se poslužuje posut šećerom u prahu. Za dodatnu zimsku čaroliju, kolač možete preliti jednostavnom glazurom od limuna (šećer u prahu pomešan s malo limunovog soka i tople vode).
Starinski kolač sa orasima i cimetom: Brzi desert koji miriše na jesen i detinjstvo
Idealan za posluživanje uz popodnevni čaj ili kafu, gotov je za samo 15 minuta.
26.10.2026.
12:16
Izvor: Diva.hr/Tina Hajduk
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Raskid zatresao teniski svet: Pukla ljubav nakon godinu dana? FOTO
Sve su jače glasine da su najbolji teniser sveta i lepa manekenka raskinuli nakon godinu dana ljubavi.
11:08
10.11.2026.
5 d
Bezosova draga se "kupa" u parama, a i dalje "izgleda jeftino": Opet je hit na mrežama FOTO
Ni torba od gotovo 6.000 dolara joj neće pomoći da pridobije širu javnost.
11:42
12.11.2026.
3 d
Robert De Niro nigde ne ide bez 36 godina mlađe devojke – i ne ispušta je iz vida FOTO
Može se reći da su bili glavna tema na promociji filma i to, verovatno, zbog velike razlike u godinama.
19:44
12.11.2026.
2 d
Ne propustite
Dekolte do pupka zamalo je otkrio grudi: Ljudi su je pomno pratili FOTO
Sudeći prema fotografijama, nije se stidela da otkrije i više nego što bi trebalo. Njena kreacija je mogla da napravi skandal.
20:57
13.11.2026.
1 d
Žene otkrile šta ih posebno uzbuđuje tokom seksa: Muškarci toga nisu ni svesni
Takvi neverbalni znakovi smanjuju potrebu za nagađanjem, doprinose samopouzdanju i olakšavaju prilagođavanje dodira, tempa i pritiska tokom odnosa.
21:00
12.11.2026.
2 d
Robert De Niro nigde ne ide bez 36 godina mlađe devojke – i ne ispušta je iz vida FOTO
Može se reći da su bili glavna tema na promociji filma i to, verovatno, zbog velike razlike u godinama.
19:44
12.11.2026.
2 d
Superstav
"Ma nije on takav": Jeste, samo još nije naišla prilika da ti to i pokaže
Nikola zna kako se prave jedne od najboljih RAVIOLA BEZ TESTA (RECEPT)
Uživajte u ukusu raviola od muskat tikve, marinirana u soja sosu, maslinovom ulju i umeboši sirćetu, punjene telećim mesom u paradajz sosu sa bosiljkom i hrskavom slaninom.
22:23
13.11.2026.
1 d
“Ovo je NAJBOLJI GOVOR do sad” Vlada se obratio i takmičarima i sudijama, a ne zna se KO je ostao više ODUŠEVLJEN
Nakon što je saznao da napušta MasterChef, Vlada je održao jedan govor za takmičare i drugi za sudije.
22:19
13.11.2026.
1 d
Troje se našlo pred sudijama, a evo ZA KOGA je takmičenje ZAVRŠENO
Jelo ovog takmičara nije zadovoljilo kriterijume sudija.
22:17
13.11.2026.
1 d
“Što više sebe BLATIM, završim na BOLJEM MESTU” Proglašena DVA NAJBOLJA JELA
Takmičari su jedva dočekali vreme odluke, a njima dvojici je sigurno pao kamen sa srca.
22:09
13.11.2026.
1 d