Jesen je pred vratima i čini se da svi jedva čekamo malo hladnije dane kako bismo se oporavili od ovih tropskih meseci, a čim dođe kraj leta vredne domaćice razmišljaju o pripremanju zimnice.Ajvar je svakako jedan od nezaobilaznih specijaliteta koji se priprema kao zimnica, a glavni sastojak je paprika.Postupak pripreme ajvara podrazumeva pečenje paprika i njihovo ljuštenje, međutim, upravo ljuštenje paprika zadaje nam dosta muke.Postoje trikovi koji će vam olakšati taj proces.Tajna je u tome da čim pečene paprike izvadite iz rerne ili sklonite sa plotne ili šporeta na kom ste ih pekli, pokrijete krpom, plastičnom folijom ili ubrusom. Zatim ih ostavite da tako odstoje oko 15 minuta – ako je veća količina možete i do pola sata.Pokrivanje paprika stvara paru i višak tečnosti, a upravo to pomaže da se lakše oljušte.
Pripremite zimnicu: Evo kako da oljuštite pečene paprike za tili čas
Odličan trik koji će vam pomoći u pripremanju ajvara.
02.09.2024.
17:59
Izvor: Krstarica/M. K..
Vrati se na vest
1 Ostavite komentar
Najviše komentara
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
2 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
16 h
Svi bruje o seksi Argentinki sa Mundijala: "Boginja, zbog nje sam zavoleo fudbal" FOTO/VIDEO
Tokom izvođenja argentinske himne, u finalu Mundijala, svu pažnju je ukrala zanosna pevačica Marija Besera.
20:56
20.7.2026.
17 h
Ne propustite
Kako u 4 minuta da znate da li je vaš dejt propast?
Već na početku prvog dejta možete znati da li postoji šansa za vezu ili je spoj vas i tog nekog promašaj u najavi.
13:31
21.7.2026.
51 min
Usred bela dana razmenjivali strasti, pa privukli fotografe: Prebolela je raskid veridbe FOTO
Relativno brzo je našla zamenu svom bivšem dragom.
15:14
19.7.2026.
1 d
Kakve muškarce biraju žene iz generacije Z? Izgled više nije presudan
Fizički izgled više ne igra bitnu ulogu pri izboru partnera, već nešto sasvim drugo, može se reći i vrednije od izgleda...
15:43
19.7.2026.
1 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
33 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
45 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
45 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
45 d