Najstariji i najmlađi takmičar ove sezone, Ljubomir i Aleksa kuvali su u paru, a COQ AU VIN u njihovoj izvedbi pobrao je simpatije kako članova žirija, tako i vernih pratilaca kraj malih ekrana.Evo kako se pravi:Sastojci: 2 bataka i 2 karabataka od petla, sa kostima i kožom (ako su manji petlovi, ostaviti i file) 70g slanine, isečene na kockice So i sveže mleveni crni biber, po ukusu 230g braon šampinjona, sečenih na krupnije kocke 100g šalota, isečenih na sitno 3 čena belog luka, sitno seckano 20g brašna 35g paradajz pirea 250ml suvog crvenog vina 375ml pilećeg fonda 4 grančice svežeg majčine dušice 150g šargarepe, prepolovljene po dužini i isečene na kocke 1cmX1cm 8g seckanog svežeg peršunovog lista 30g ukiseljenog luka Priprema:Zagrejati gusanu šerpu na srednje jakoj vatri. Propržiti slaninu. Izvaditi slaninu iz šerpe i ostaviti masnoću. Začiniti petla so i biber, propržiti ga na masnoći od slanine sa obe strane. Izvaditi meso i ostaviti malo masnoće u šerpiDodati pečurke i šalot i izdinstati, povremeno mešajući; začiniti solju i biberom.Dodati beli luk i pržiti oko minut. Dodati brašno i paradajz pastu..Sipati vino. Redukovati. Naliti pilećim temeljcem. Dodati majčinu dušicu i šargarepu. Ubaciti isprženo meso. Kada prokuva, smanjiti jačinu vatre, poklopiti. Kuvati dok meso ne bude mekano.Dodati slaninu i peršun; začiniti solju i biberom, po ukusu. Ukiseljeni luk iseči na pola i kratko propržiti na tiganj.Ukoliko vas zanima još recepata, pogledajte na sajtu Prva.rs.
Pevac u vinu će sigurno oduševiti goste, a evo kako se pravi
Sjajni recepti dolaze i ove sezone iz "MasterChef" kuhinje, a ovaj je oduševio članove žirija.
27.09.2024.
18:07
Izvor: Prva TV
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Zašto je masturbacija dobra za vas, čak i ako imate partnera?
Ovo vam niko neće reći, a masturbacija je, i te kako, dobra kako za muško, tako i za žensko zdravlje.
20:45
25.10.2026.
5 d
Porodila se Olga Danilović
Nakon veridbe stižu lepe vesti. Olga Danilović se ostvarila u ulozi majke.
13:23
27.10.2026.
3 d
Lotar Mateus blista pored 38 godina mlađe devojke: Nove fotke to i dokazuju FOTO
Sudeći prema fotografijama, bivši nemački fudbaler je "zaljubljen do ušiju".
10:15
27.10.2026.
4 d
Ne propustite
Dnevni horoskop za 30. oktobar: Za Ovnove stiže olakšanje, Škorpijama telo šalje jasne signale
Za kraj radne nedelje dolaze mali preokreti za neke horoskopske znakove, dok će se drugi odmoriti i uživati u vikendu.
8:00
30.10.2026.
1 d
Dnevni horoskop za 31. oktobar: Lavovi su u centru pažnje, Vodolije će privući jedna osoba
Zvezde su ovog dana posebno naklonjene nekim znakovima, dok će neki morati da se pomuče.
8:05
31.10.2026.
4 h
Ona je san svakog muškarca, a ovim izdanjem je pokazala zašto lude zbog nje FOTO
Njoj nisu potrebne skupe "krpice" i dijamantske ogrlice kako bi zablistala na događaju. Svedena haljina će odraditi dobar posao za nju.
21:52
30.10.2026.
14 h
Superstav
I krila anđela su dobila svoju cenu FOTO/VIDEO
Marko svima obećao DA NEĆE PLAKATI, ali kad je čuo Jelenu, nije uspeo da zadrži suze...
...kao ni velika većina takmičara na balkonu.
22:21
30.10.2026.
13 h
Da li će Anđeli KONAČNO pasti kamen sa srca? „Na greškama se uči, JEDVA ČEKAM da okrenem novi list!“
Boško se nada da Anđela neće ispasti jer bi mu, posle svega, bilo veoma krivo.
22:18
30.10.2026.
13 h
Sudije se goste, Boško se topi od miline
Boško najavljuje svoje jelo uz reči: „Televisa presenta! Salsa a la Boško!“
22:06
30.10.2026.
13 h
Boško se opekao, ali "OPEKLA" se i Anđela!
Anđela je konačno uspela da zaljuti svoju salsu, ali izgleda da je i sama ljuta na Stefana.
21:40
30.10.2026.
14 h