Ovi sitni, slatki kolačići tako neodoljivo podsećaju na detinjstvo i na divne tacne pune sitnih kolača koji bi krasili stolove na svim važnim porodičnim okupljanjima ili proslavama. Gotovo da nije bilo svečanog događanja na kojem se nisu našle breskvice.Mekane, mirisne, neodoljive i nostalgične, breskvice bi vrlo često među prvima nestajale sa stola... A kada ste ih vi poslednji put napravili?Iako je potrebno dosta vremena za pravljenje breskvica, ukoliko ste ih se uželeli i rešili da ih napravite prvom prilikom, donosimo vam odličan recept.Sastojci za breskvice:- 850 g glatkog brašna- 3 jaja- 200 ml mleka- 200 ml ulja- 300 g šećera- 1 vanilin šećer- ½ vrećice praška za pecivoZa punjenje:- 3–4 kašike džema od kajsije- nekoliko kašika mlevenog badema ili oraha- mrvice od izdubljenih breskvica- 2 kašike rumaZa ukrašavanje:- 1 dl mleka- crvena prehrambena boja- 3 kašike kristal šećeraVeronika Kovalenko/ShutterstockBreskvice – priprema:U dublju posudu stavite jaja, šećer, mleko i ulje, pa sve umutite električnim mikserom. Postepeno dodajte brašno koje ste izmešali s praškom za pecivo i miksujte dok ne dobijete ujednačenu smesu.Izvadite smesu iz posude, pa je na lagano pobrašnjenoj radnoj površini ručno izmesite da dobijete glatko testo koje se ne lepi za ruke (pomoći će vam dodavanje brašna).Tako pripremljeno testo zamotajte u providnu foliju i stavite u frižider na 60 minuta.Izvadite testo i premesite ga, oblikujte kuglice, pa ih složite na pleh koji ste prekrili papirom za pečenje. Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 °C, 15 minuta. Pazite da vam breskvice ne potamne. Pečene breskvice izvadite iz rerne i ohladite.Ohlađene breskvice izdubite nožićem (s donje strane), pa od izdubljenih mrvica, badema ili oraha, ruma i marmelade napravite smesu za punjenje.Napunite breskvice, spojite ih, pa jedan kraj umačite u toplo mleko u koje ste dodali crvenu prehrambenu boju, a drugi kraj samo u toplo mleko, pa uvaljajte u kristalni šećer (možete umakati u boju s obe strane).Ostavite da breskvice odstoje neko vreme, pa ih poslužite.Više recepata i dodatnih ideja pronađite OVDE.
Starinski kolačići bez kojih praznik nije tako sladak: Napravite najbolje breskvice
Breskvice su uvek rado viđeni sitni kolačići na svakom slavljeničkom ili prazničnom stolu, a volimo ih i zbog lepog izgleda i zbog savršenog ukusa.
24.12.2024.
15:53
Izvor: Zadovoljna.hr
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Dobila sam "slomljenog" muškarca, sastavila ga i sredila – a on je otišao kod druge
Postoji posebna vrsta ljubavnog poraza. Kada muškarca sastavite, vratite mu veru u ljubav, a onda on sve što ste zajedno gradili ponese u novu vezu.
13:09
1.11.2026.
3 d
"Ovo je najlepša haljina koju sam ikada videla u životu" FOTO/VIDEO
Njena haljina je bila više od modnih komada, to je bilo pravo umetničko delo koje je očaralo mnoge.
10:33
2.11.2026.
2 d
"Seksi otrovnica" zaludela izgledom: U 7. deceniji je "zapalila" Noć veštica FOTO
Kostim Elizabet Harli je oduševio sve, a slavna lepotica je još jednom pokazala zavidnu figuru.
10:42
1.11.2026.
3 d
Ne propustite
Dnevni horoskop za 3. novembar: Blizanci neraspoloženi za ljubav, obaveze "guše" Škorpije
Dok se neki "guše" u obavezama, drugi uživaju u životu. U kojoj grupi ste vi?
8:06
3.11.2026.
1 d
Dnevni horoskop za 4. novembar: Ovnovi su usporeni i ljuti, Jarčevima cvetaju ruže
Iako je dan kišovit, neko će uživati u njemu. Saznajte kojim horoskopskim znakovima će ovo biti savršen dan.
8:12
4.11.2026.
8 h
Za ljubiteljke volumena: Šest frizura iz 70-ih koje su danas pravi hit FOTO
Zaboravite na dosadne frizure bez oblika i volumena – ove jeseni vraćamo se estetici sedamdesetih.
16:42
2.11.2026.
1 d
Superstav
Dobila sam "slomljenog" muškarca, sastavila ga i sredila – a on je otišao kod druge
MasterChef Srbija - Četvrtak, 5. novembar - Novi izazov sa kojim će se takmičari suočiti inspirisan je vampirima
Jedina srpska reč koja je postala internacionalno prepoznatljiva jeste – vampir! Novi izazov u "MasterChefu Srbija" na Prvoj televiziji u četvrtak od 21.00 inspirisan je upravo ovim mitskim b
11:13
4.11.2026.
4 h
Pobednički recept: Salsa alla Bole!
Napravite mole verde sa prženim batakom i tortiljom po receptu Boška Kovačevića!
23:55
30.10.2026.
4 d
Marko svima obećao DA NEĆE PLAKATI, ali kad je čuo Jelenu, nije uspeo da zadrži suze...
...kao ni velika većina takmičara na balkonu.
22:21
30.10.2026.
4 d
Da li će Anđeli KONAČNO pasti kamen sa srca? „Na greškama se uči, JEDVA ČEKAM da okrenem novi list!“
Boško se nada da Anđela neće ispasti jer bi mu, posle svega, bilo veoma krivo.
22:18
30.10.2026.
4 d