Ovi sitni, slatki kolačići tako neodoljivo podsećaju na detinjstvo i na divne tacne pune sitnih kolača koji bi krasili stolove na svim važnim porodičnim okupljanjima ili proslavama. Gotovo da nije bilo svečanog događanja na kojem se nisu našle breskvice.Mekane, mirisne, neodoljive i nostalgične, breskvice bi vrlo često među prvima nestajale sa stola... A kada ste ih vi poslednji put napravili?Iako je potrebno dosta vremena za pravljenje breskvica, ukoliko ste ih se uželeli i rešili da ih napravite prvom prilikom, donosimo vam odličan recept.Sastojci za breskvice:- 850 g glatkog brašna- 3 jaja- 200 ml mleka- 200 ml ulja- 300 g šećera- 1 vanilin šećer- ½ vrećice praška za pecivoZa punjenje:- 3–4 kašike džema od kajsije- nekoliko kašika mlevenog badema ili oraha- mrvice od izdubljenih breskvica- 2 kašike rumaZa ukrašavanje:- 1 dl mleka- crvena prehrambena boja- 3 kašike kristal šećeraVeronika Kovalenko/ShutterstockBreskvice – priprema:U dublju posudu stavite jaja, šećer, mleko i ulje, pa sve umutite električnim mikserom. Postepeno dodajte brašno koje ste izmešali s praškom za pecivo i miksujte dok ne dobijete ujednačenu smesu.Izvadite smesu iz posude, pa je na lagano pobrašnjenoj radnoj površini ručno izmesite da dobijete glatko testo koje se ne lepi za ruke (pomoći će vam dodavanje brašna).Tako pripremljeno testo zamotajte u providnu foliju i stavite u frižider na 60 minuta.Izvadite testo i premesite ga, oblikujte kuglice, pa ih složite na pleh koji ste prekrili papirom za pečenje. Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 °C, 15 minuta. Pazite da vam breskvice ne potamne. Pečene breskvice izvadite iz rerne i ohladite.Ohlađene breskvice izdubite nožićem (s donje strane), pa od izdubljenih mrvica, badema ili oraha, ruma i marmelade napravite smesu za punjenje.Napunite breskvice, spojite ih, pa jedan kraj umačite u toplo mleko u koje ste dodali crvenu prehrambenu boju, a drugi kraj samo u toplo mleko, pa uvaljajte u kristalni šećer (možete umakati u boju s obe strane).Ostavite da breskvice odstoje neko vreme, pa ih poslužite.Više recepata i dodatnih ideja pronađite OVDE.
Starinski kolačići bez kojih praznik nije tako sladak: Napravite najbolje breskvice
Breskvice su uvek rado viđeni sitni kolačići na svakom slavljeničkom ili prazničnom stolu, a volimo ih i zbog lepog izgleda i zbog savršenog ukusa.
24.12.2024.
15:53
Izvor: Zadovoljna.hr
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
"Gore" mreže: Pet godina je bila u vezi s momkom, a onda ga "šutnula" zbog Jamala
Mrežama, posebno na Iksu, se masovno šire stare fotografije Jamalove devojke sa bivšim dragim.
21:17
21.7.2026.
4 d
Snimak Jamala i njegove devojke pokrenuo buru na mrežama: "Ovo je sramotno" FOTO/VIDEO
Iako su ih kamere zabeležile u strastvenom zagrljaju, mnogi veruju da je to laž, te da Jamal uopšte ne brine o svojoj devojci.
11:52
22.7.2026.
4 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
5 d
Ne propustite
Novi dečko se brzo pojavio u njenom životu i slučajno je milioner: Bivšeg je već prebolela FOTO
Nikol Kidman je izgleda konačno pronašla utehu nakon bolnog razvoda, sada uživa sa novim dečkom u Italiji.
13:57
26.7.2026.
33 min
Čelični trbušnjaci i tetovaže: Romeo i Dejvid Bekam se skinuli i ne zna se ko bolje izgleda FOTO
Sličnost slavnog oca i sina s vremena na vreme pokrene lavinu komentara, a sada je za to bila dovoljna samo jedna paparaco fotka.
15:25
24.7.2026.
1 d
Ova sočna pita je čudo – ukusna kao krempita, a pravi se lakše nego ikad
Zaboravite komplikovane kolače sa satima pripreme.
15:52
24.7.2026.
1 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
38 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
50 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
50 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
50 d