Za očuvanje zdravlja neophodno je da se pridržavate tri osnovna pravila – da budete fizički aktivni, pijete dosta tečnosti i budete umereni u hrani.Vreme praznika je već tu, samim tim biće i obilja hrane, pa je poželjno unositi i preko potrebne namirnice, a to se prvenstveno odnosi na voće i povrće. Pri pomenu toga ujedno se misli i na dijetu duginih boja, način ishrane koji se zasniva na kombinovanju namirnica različitih boja.Koje su prednosti praktikovanja dijete duginih boja?Jednostavno rečeno, hrana duginih boja podrazumeva voće i povrće različitih boja, piše "Health line", a ova dijeta znači da ih jedete u velikim količinama. Iako je više voća i povrća uvek dobra ideja, fokusiranje na ishranu različitih boja povećaće vaš unos različitih hranljivih materija.Gotovo sve studije pokazuju koristi od redovnog konzumiranja šarenog voća i povrća bez ikakvih nedostataka. Dobijajući različite boje u ishrani, telu dajete niz vitamina, minerala i fitohemikalija koje će biti od koristi za vaše zdravlje.Svaka boja predstavlja različite fitohemikalije i skup hranljivih sastojaka. Imajte na umu da, kada su u pitanju vitamini i minerali, njihovo prisustvo je različito u svakom povrću ili voću.Shutterstock/Adri Yadam NasirCrvena bojaKada je reč o ovoj boji, dajemo vam primer koje namirnice bi trebalo da jedete:- paradajz (pelat, sos)- lubenica- grejpfrutOni su bogati folnom kiselinom, kalijumom, vitaminom A i C, kao i vitaminom K1. Ujedno imaju antiinflamatorno i antioksidativno svojstvo. Može pomoći u problemima sa kožom koje izaziva sunce.Food menu/ShutterstockNarandžasta i žuta boja- šargarepa- batat- žute paprike- banane- ananas- mandarine- bundeva- kukuruzOve namirnice su pune vlakana ali i folne kiseline, kao i prethodna grupa boja. Uz to, imaju dovoljno kalijuma, vitamina A i C, a mogu pomoći radu srca i podržavaju zdravlje očiju.Shutterstock/denio109Zelena boja- spanać- kelj- brokoli- avokado- špargla- kupus- prokelj- zeleno biljeOva vrsta namirnica, posebno lisnato zeleno povrće, imaju pregršt vlakana, magnezijuma i folne kiseline, kalijuma i vitamina A. Mogu poboljšati rad srca.Yusev/ShutterstockPlava i ljubičasta boja- borovnice- kupine- grožđe- crveni/ljubičasti kupus- patlidžan- šljiveDosta vlakana, mangana i kalijuma možete naći u ovim vrstama voća i povrća. Tu su i vitamini B6, C i K1, koji mogu smanjiti rizik od neuroloških poremećaja, poboljšavaju funkciju mozga i mogu smanjiti rizik od pojave dijabetesa 2.Wedding event stock photo/ShutterstockTamnocrvena boja- cveklaNavedena je i posebna vrsta kruške, ali pošto je nema, ostaje samo cvekla. Ona je bogata vlaknima, manganom, magnezijumom, folnom kiselinom, kalijumom i vitaminom B6. Ima antiinflamatorno i antioksidativno svojstvo, može poboljšati rad srca kao i smanjiti rizik od visokog krvnog pritiska.Shutterstock/TalyaALBela i braon boja- karfiol- beli luk- praziluk- crni luk- pečurke- rotkvica- paštrnjak- beli krompirSadrže gotovo sve što i prethodne grupe namirnica.Shutterstock/Tim URPredlog jelovnika koji biste mogli da usvojite:DoručakOmlet sa spanaćem, pečurkama i narandžastim paprikama; smuti sa mangom i bananom; činija grčkog jogurta sa borovnicama, kivijem i jagodama; sendvič sa jajima i paradajzom, lisnatim zelenim povrćem i avokadom.Ručak ili večeraMešana salata sa zelenim kupusom, zelenom salatom, jabukom, šargarepom, crvenom paprikom, krastavcima i čeri paradajzom, uparena sa izvorom proteina (npr. pasulj, slanutak, piletina na žaru, losos); piletina sa pečenim batatom, keljom i belim lukom; domaća supa sa paradajzom, crnim i belim lukom, šargarepom, belim krompirom ili paštrnakom i keljom; salata od kozjeg sira sa kiselom cveklom, rukolom i avokadom; špagete sa paradajz sosom, pečurkama i tikvicama.GrickaliceJabuka sa puterom od kikirikija, kriške crvene paprike sa humusom, grožđe i sir, zeleni smuti ili sok; banana; borovnice i jogurt; brokoli i šargarepa; sušene kriške manga; celer i topljeni sir.
Dijeta duginih boja za najbolje rezultate: Evo koje namirnice su dozvoljene
Dijeta duginih boja jeste režim ishrane zasnovan na odabiru namirnica po bojama, a ima brojnih prednosti za zdravlje.
25.12.2024.
16:00
Izvor: Ona.rs
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar