Bez obzira na vrstu, pasulj ima veoma malo masti i kalorija. Pored toga, odličan je izvor proteina, vitamina B, folne kiseline i vlakana za snižavanje holesterola. Svako može da ga jede, jer ne sadrži gluten. Saznajte i kako pravilno da ga sačuvate, a da ne izgubi ukus.Ako ste na dijeti, slobodno se opustite uz jelo od pasulja, s obzirom na vrlo malo kalorija i masti kojima obiluje, a istovremeno snabdeva telo magnezijumom i gvožđem.Energije vam nakon jela od pasulja neće nedostajati, a telu će pružiti i pravu antioksidativnu zaštitu.Shutterstock/DenisMArtMnogi će zastati pre pripreme pasulja znajući da nadima, pa uzrokuje eventualne neprijatnosti zbog stvaranja gasova u telu. Ali i za to postoji nekoliko trikova.Mnogima je dobro poznato da će pasulj manje nadimati ukoliko pre kuvanja odstoji barem nekoliko sati u vodi. Prema triku iz bakine kuhinje, pasulj je dobro namočiti i dan ranije, pa ga ostaviti u vodi preko noći.Osim namakanja u vodi, kako pasulj ne bi nadimao, prilikom kuvanja u vodu stavite lovorov list, kim, majoran, majčinu dušicu ili đumbir, čija svojstva sprečavaju kasniji nastanak gasova u telu.SUNG MIN/ShutterstockČinjenica je i da slabo kuvani pasulj izaziva više gasova. Želite li to da sprečite, pasulj obavezno operite (čak i onaj iz konzerve) i kuvajte ga na laganoj vatri i duže, a ne na jačoj.Pranjem i namakanjem pasulj gubi šećere koji između ostalog utiču na nadimanje, odnosno na kasniju nadutost stomaka.Kada taj šećer dođe u debelo crevo, bakterija koja je zadužena za izgradnju proizvodi neprijatan miris gasa, koji će morati da napusti telo.Iskusni kuvari savetuju da je pasulj dobro kuvan tek nakon što tri puta provri.Filippo Carlot/ShutterstockViše saveta o kulinarstvu, recepata i drugih trikova za domaćinstvo pronađite na našoj rubrici Kuhinja.
Odličan za dijetu, a kako da ne nadima? Dodajte ovaj sastojak dok kuvate pasulj
Jedno od omiljenih jela na srpskoj trpezi i ne možete mu odoleti, ali patite od naduvenog stomaka kad god ga pojedete? Evo kako to možete rešiti.
15.01.2025.
14:52
Izvor: Novi.ba
Vrati se na vest
2 Ostavite komentar
Najviše komentara
Da li možete da poverujete da je ova žena napunila 50 godina? Izgleda nestvarno FOTO
Jednom prilikom je priznala da je ključ njenog uspeha u fizičkoj aktivnosti, pravilnoj ishrani i "mentalnom fitnesu.
19:58
18.7.2026.
3 d
Najbolji igrač SP ima fakultetsku diplomu: Ljubi prelepu Lauru koja nije "žena fudbalera" FOTO
On nije obični fudbaler, a ona nije obična žena fudbalera.
21:52
20.7.2026.
1 d
Svi bruje o seksi Argentinki sa Mundijala: "Boginja, zbog nje sam zavoleo fudbal" FOTO/VIDEO
Tokom izvođenja argentinske himne, u finalu Mundijala, svu pažnju je ukrala zanosna pevačica Marija Besera.
20:56
20.7.2026.
1 d
Ne propustite
Gola u kadi mami poglede sveta: Ljudi ne veruju koliko je ova žena prezgodna FOTO
Ljudi su pali u trans kada su videli njene vrele fotografije na mrežama!
21:55
21.7.2026.
30 min
Umesto gole haljine odabrala je čist glamur – i ljudi ne znaju kako da reaguju sada FOTO
Navikli smo na njena gola izdanja, no, sada je odlučila da nas sve iznenadi i pokaže svoju glamuroznu stranu.
8:42
19.7.2026.
2 d
Pogrešno đubrivo ubija biljke: Evo kako da izaberete pravu prihranu za cveće
Nekim biljkama treba više azota, jer su im listovi najvažniji, dok onima kojima je u fokusu cvetanje valja pružiti više kalijuma i fosfora.
9:07
19.7.2026.
2 d
Superstav
Ko je odlučio da žene sa oblinama moraju da oblače šatore?
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
33 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
45 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
45 d
Veliki intervju POBEDNIKA 5. sezone Masterchef Srbija! Amer Hamza EKSKLUZIVNO za PRVA.RS: "Imao sam dane kada sam se plašio da ću otići kući"
Amer Hamza, pobednik 5. sezone MasterChef Srbija, sumirao je svoje utiske o takmičenju, ali i otkrio caku za pravljenje najboljih burgera.
9:53
6.6.2026.
45 d