Bez obzira na vrstu, pasulj ima veoma malo masti i kalorija. Pored toga, odličan je izvor proteina, vitamina B, folne kiseline i vlakana za snižavanje holesterola. Svako može da ga jede, jer ne sadrži gluten. Saznajte i kako pravilno da ga sačuvate, a da ne izgubi ukus.Ako ste na dijeti, slobodno se opustite uz jelo od pasulja, s obzirom na vrlo malo kalorija i masti kojima obiluje, a istovremeno snabdeva telo magnezijumom i gvožđem.Energije vam nakon jela od pasulja neće nedostajati, a telu će pružiti i pravu antioksidativnu zaštitu.Shutterstock/DenisMArtMnogi će zastati pre pripreme pasulja znajući da nadima, pa uzrokuje eventualne neprijatnosti zbog stvaranja gasova u telu. Ali i za to postoji nekoliko trikova.Mnogima je dobro poznato da će pasulj manje nadimati ukoliko pre kuvanja odstoji barem nekoliko sati u vodi. Prema triku iz bakine kuhinje, pasulj je dobro namočiti i dan ranije, pa ga ostaviti u vodi preko noći.Osim namakanja u vodi, kako pasulj ne bi nadimao, prilikom kuvanja u vodu stavite lovorov list, kim, majoran, majčinu dušicu ili đumbir, čija svojstva sprečavaju kasniji nastanak gasova u telu.SUNG MIN/ShutterstockČinjenica je i da slabo kuvani pasulj izaziva više gasova. Želite li to da sprečite, pasulj obavezno operite (čak i onaj iz konzerve) i kuvajte ga na laganoj vatri i duže, a ne na jačoj.Pranjem i namakanjem pasulj gubi šećere koji između ostalog utiču na nadimanje, odnosno na kasniju nadutost stomaka.Kada taj šećer dođe u debelo crevo, bakterija koja je zadužena za izgradnju proizvodi neprijatan miris gasa, koji će morati da napusti telo.Iskusni kuvari savetuju da je pasulj dobro kuvan tek nakon što tri puta provri.Filippo Carlot/ShutterstockViše saveta o kulinarstvu, recepata i drugih trikova za domaćinstvo pronađite na našoj rubrici Kuhinja.
Odličan za dijetu, a kako da ne nadima? Dodajte ovaj sastojak dok kuvate pasulj
Jedno od omiljenih jela na srpskoj trpezi i ne možete mu odoleti, ali patite od naduvenog stomaka kad god ga pojedete? Evo kako to možete rešiti.
15.01.2025.
14:52
Izvor: Novi.ba
Vrati se na vest
2 Ostavite komentar
Najviše komentara
Jelena Janković zablistala na prijemu u skupocenoj haljini: Elegantno izdanje o kojem se priča FOTO
Jelena Janković mnoge je oduševila ovim modnim izborom.
15:39
28.8.2026.
2 d
Luka Dončić uslikan sa Plejboj zečicom: Svet bruji o novoj vezi i skandaloznoj žurki FOTO
Svetski mediji pišu da je brzo našao novu devojku nakon burnog raskida veridbe.
9:54
26.8.2026.
5 d
Ljudi trljaju oči, ne veruju kako izgleda zadnjica ovog fitnes trenera FOTO/VIDEO
Mnogi ne veruju kako izgleda...
19:31
28.8.2026.
2 d
Ne propustite
Prvu godišnjicu braka slave mesec dana: Pršte poljupci u Veneciji FOTO
Selena Gomez i Beni Blanko uživaju u vremenu koje provode zajedno i čini se da su jedva dočekali da otputuju negde sami.
11:24
31.8.2026.
33 min
Domaći rastvor od dva sastojka koji uklanja žute fleke sa belih sanitarija
Stavite samo dve kapi na suđer i postaće bela kao da je sad izašla iz fabrike
12:59
29.8.2026.
1 d
Gola u kadi mami uzdahe muškog sveta: Njena fotka izazvala je lavinu reakcija FOTO
Mnogima je pomutila pamet...
13:48
29.8.2026.
1 d
Superstav
Da li su naši izbori, zapravo, naši? ANKETA
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
33 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
74 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
85 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
86 d