Prilikom kiseljenja kupusa so je neizostavna, ali često se dešava da se pretera s količinom. U takvim situacijama većina domaćica hladnom vodom ispira listove kupusa pre pripreme sarme ili podvarka ili nečeg trećeg kako bi se rešila viška soli.Svako ima svoj način pripreme, a ima i onih koji stavljaju očišćen krompir u kacu s kiselim kupusom kako bi pokupio višak soli.Problem je što krompir upija so prilikom kuvanja, tako da ukoliko ga stavljate sirovog - nećete rešiti problem.Mohd Syis Zulkipli/ShutterstockSavet iskusnih domaćicaIpak, budite bez brige, jer rešenje za suviše slan kiseli kupus postoji. Kako savetuju iskusne domaćice, dovoljno je da u kacu s kupusom ubacite šargarepu i zeleni paradajz koji će apsorbovati višak soli iz rasola i kiselog kupusa.U zavisnosti od veličine bureta ili kace, odnosno količine kiselog kupusa, potrebno je dodati oko 2 kilograma očišćene šargarepe i isto toliko opranog zelenog paradajza koji treba da se izbuši viljuškom kako bi lakše upio višak soli iz bureta.Baloncici/ShutterstockUkoliko ni ovo ne pomogne, uvek vam ostaje dobri, stari način ispiranja listova kupusa u hladnoj vodi koja će izvući višak soli. Ovaj postupak ponavljate sve dok ne dobijete optimalno slan ukus kiselog kupusa.Takođe, povedite računa koliko soli i začina dodajete u mleveno meso, jer će pirinač iz fila za sarmu takođe uputi deo viška soli.Više praktičnih saveta korisnih za sve domaćice potražite na našoj rubrici Praktični saveti.
Iskusne domaćice znaju caku: Ako ste presolili kiseli kupus, "spas" je u ovoj namirnici
Ako vam se desilo da kiseli kupus nije ispao onako kako ste želeli, odnosno da je previše slan za vaš ukus, ne brinite, jer rešenje postoji.
22.01.2025.
17:33
Izvor: Krstarica
Vrati se na vest
1 Ostavite komentar
Najviše komentara
Devojka Janika Sinera oduševila svet: Lepa Bosanka pokazala svoju ženstvenu stranu FOTO
Svako njeno pojavljivanje izaziva pažnju javnosti, no, njeno poslednje izdanje je mnoge ostavilo bez daha.
10:54
6.8.2026.
2 d
Pa, da li je moguće? Prekršila je sva modna pravila da bi pokazala čist seksepil FOTO
Još jedno njeno modno izdanje srušilo je granice mode.
11:17
4.8.2026.
4 d
Žene koje žele nezaboravan seks moraju da rade ove tri stvari
Šta svaka žena treba da uradi kako bi se osećala samopouzdanije u spavaćoj sobi?
21:55
5.8.2026.
3 d
Ne propustite
Ovo leto je u znaku golih grudi Hajdi Klum: Za nju ne postoje granice FOTO/VIDEO
Hajdi Klum obasipa pratioce provokativnim fotografijama i nema nameru da se zaustavi.
20:54
8.8.2026.
6 h
Džepna Venera u mikro bikiniju pravi haos: Boli glava od njenog tela i ne skriva celulit FOTO
Svako njeno pojavljivanje izaziva veliku pažnju javnosti, no, njeno poslednje izdanje je napravilo pravi haos na mrežama.
8:43
7.8.2026.
1 d
Umesto gole haljine nosila je čistu magiju – ali grudi su i dalje u prvom planu FOTO
Ovog puta nas je iznenadila, te je umesto gole haljine ponela kreaciju koja odiše čistom elegancijom i jednim ženstvenim manirom...
9:21
7.8.2026.
1 d
Superstav
Menstruacija nije privilegija: Da li nam treba menstrualno odsustvo? ANKETA
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
10 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
51 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
63 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
63 d