Brzinski letnji ručak: Nema kuvanja i gotov je za 15 minuta, a ukus je posebna priča

U vrelim letnjim danima, kada nemate volje da satima stojite pored &scaron;poreta, a i vremena kao da je sve manje, ovaj jednostavan recept iz rerne predstavlja pravo osveženje. Bez mnogo truda, a uz maksimalno dobar ukus, dobićete obrok koji odu&scaron;evljava. Sve se sprema u jednoj posudi, dok vi možete da se opustite. Spoj sočnog mlevenog mesa, povrća i zapečenog kačkavalja pravi je hit među letnjim ručkovima.Sastojci:- 1 crvena paprika- 3 krompira- 1 crveni luk- 1 paradajz- 500 g mlevenog junećeg mesa- 250 ml soka od paradajza- 200 g kačkavalja- so, biber, začini po ukusuSlawomir Fajer/ShutterstockPriprema:Operite i iseckajte povrće na srednje komade. U velikom plehu pome&scaron;ajte povrće s mlevenim mesom.Dodajte sok od paradajza, začinite po ukusu i sve dobro prome&scaron;ajte.Pokrijte pleh aluminijumskom folijom i stavite u rernu, prethodno zagrejanu na 200&deg;C. Pecite oko 20 minuta pokriveno.Skinite foliju i nastavite pečenje jo&scaron; 15 minuta.Pospite rendanim kačkavaljem i vratite u rernu na jo&scaron; 5&ndash;10 minuta, dok se sir ne otopi i ne dobije zlatnu koricu.Poslužite toplo, uz sezonsku salatu po izboru.

Brzinski letnji ručak: Nema kuvanja i gotov je za 15 minuta, a ukus je posebna priča

1 Komentari