Najbolje letnje osveženje: Napravite lagani i kremasti sladoled – bez aparata

Leto je i svima bi nam u svako doba dana prijao jedan sladoled da nas osveži, a ukoliko ste kod kuće i mrsko vam je da izlazite napolje po visokim temperaturama, za&scaron;to ne biste sami u svojoj kuhinji napravili ovu ledenu i osvežavajuću poslasticu koja će biti fantastičnog ukusa? Donosimo vam recept za domaći sladoled od ananasa i mente fantastičnog ukusa, kremast i lagan, a uz to i bez mlečnih proizvoda.Sastojci:- 1 konzerva kokosovog mleka - 1 mala veza sveže nane (listovi)- 2 ka&scaron;ike javorovog sirupa (ili meda)- 200&ndash;250 g ananasa (svežeg ili iz konzerve, oceđenog)Po želji: sirova zrna kakaoa ili čokoladne mrvice za dekoracijuKattecat/Shutterstock Priprema:Kremast, lagan i bez mlečnih proizvoda, ovaj domaći sladoled spaja egzotični ukus ananasa sa svežinom nane, a pravi se bez aparata za sladoled.Savet: Koristite &scaron;to zreliji ananas za puniji ukus &ndash; ako koristite svež, prethodno ga kratko prokuvajte ukoliko vam smeta njegova vlaknasta struktura.Ubacite u blender oceđene komade ananasa, listove nane, kokosovo mleko i javorov sirup. Blendirajte dok ne dobijete potpuno glatku smesu. Sipajte smesu u plastičnu kutiju s poklopcem i stavite u zamrzivač na dva sata.Brent Hofacker/ShutterstockNakon dva sata izvadite smesu, kratko odledite i ponovo je izblendajte kako biste razbili kristale. Vratite u kutiju i ponovo zamrznite na jo&scaron; sat&ndash;dva. Po želji, ponovite postupak blendanja jo&scaron; jednom radi kremastije teksture. Na kraju ume&scaron;ajte sirova zrna kakaoa ili čokoladne mrvice, pa vratite sladoled u zamrzivač i ostavite preko noći. Sat pre serviranja izvadite iz zamrzivača da omek&scaron;a.Poslužite u činiji ili u kornetu i uživajte u domaćem sladoledu.Pixel-Shot/Shutterstock

Najbolje letnje osveženje: Napravite lagani i kremasti sladoled – bez aparata

0 Komentari